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当前,对于食品卫生微生物检测质量控制的评价方法有很多种,而本文主要介绍了当前全球范围内最为常见的集中取样方案,如ICMSF采样设计检测方案,仅此作为参考。同时,本文也提出了微生物检测质量控制的实施标准所注意的一些问题等。
食品卫生微生物检验质量控制综合评价方法的探讨及其应用
【摘 要】
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当前,对于食品卫生微生物检测质量控制的评价方法有很多种,而本文主要介绍了当前全球范围内最为常见的集中取样方案,如ICMSF采样设计检测方案,仅此作为参考。同时,本文也提出
【机 构】
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青县质量技术监督检验所
【出 处】
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科技资讯
【发表日期】
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2011年28期
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