【摘 要】
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澜沧江流域的上游和源头,均分布有盐场或盐田,其中青海省囊谦县境内有8个盐场,西藏自治区芒康县境内有盐井盐田,两地直线距离400公里,但是均采用晒盐技术。围绕盐的生产、运
【基金项目】
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国家社会科学基金西部项目“清代以来川滇藏交界区盐税改革与基层社会治理研究”(项目号:15XMZ012)的阶段性成果
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澜沧江流域的上游和源头,均分布有盐场或盐田,其中青海省囊谦县境内有8个盐场,西藏自治区芒康县境内有盐井盐田,两地直线距离400公里,但是均采用晒盐技术。围绕盐的生产、运销和贸易,两个地区均形成了重要的晒盐村落,其中囊谦县境内的多伦多村和芒康县境内的上盐井村,依次入选中国传统村落名录,而这两个村落的入选均和当地有重要的盐场直接相关。作为传统古村落,历史上因盐而兴,如今在工业化背景下,多数地方的盐业生产早已不需要靠传统的方式进行生产,低效率、质量差、产量低的制盐技术自然被淘汰。如今,上述盐区已经停止产盐,只有
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