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生物类黄酮在畜禽生产上的应用研究
生物类黄酮在畜禽生产上的应用研究
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wenty2008
【摘 要】
:
类黄酮(flavonoids)是一类存在于植物中的多酚化合物,目前已分离鉴定的达8000多种,它作为药用植物中提取的主要活性成分,具有调节血脂、消除氧自由基、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒等生
【作 者】
:
王向荣
方热军
李四元
【机 构】
:
湖南农业大学动物科技学院
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2007年12期
【关键词】
:
生物类黄酮
类黄酮化合物
大豆黄酮
抗氧化水平
【基金项目】
:
湖南省畜牧水产局养殖业科研项目“安全饲料增效剂与功能畜禽规模化饲养关键技术研究”
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类黄酮(flavonoids)是一类存在于植物中的多酚化合物,目前已分离鉴定的达8000多种,它作为药用植物中提取的主要活性成分,具有调节血脂、消除氧自由基、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。目前生物类黄酮已引起国内外学者的广泛关注,成为研究开发抗生素替代产品的热点。
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