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摘要 青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类，是藏族人民的主要粮食作物。介绍了阿里普兰县青稞生产情况，结合当地实际总结了藏青2000的品种特性、产量表现及丰产栽培技术要点，以为其推广种植提供理论依据。
关键词 青稞；藏青2000；丰产；栽培技术；西藏阿里普兰
中图分类号 S512.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）16-0044-01
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，主要产自西藏，是藏族人民的主要粮食[1]。
1 普兰县情及青稞产业情况
1.1 普兰县基本情况
普兰县地处阿里西南部，位于东经80°30′，北纬30°00′～31°13′，全县总面积为1.25万km2，地处青藏高原之巅，平均海拔4 500 m，属于典型的亚寒地带季风半干旱气候，气温偏低，降水稀少，日照充足，年日照时数为3 640 h，年降雨量174.7 mm，年平均温度-0.6～6.7 ℃，年无霜期约为150 d，年蒸发量为2 471 mm，县域内地势相对平坦，河流、湖泊较多，光照充足，适宜种植青稞、小麦、豌豆、马铃薯等粮食作物和油菜籽等经济作物，全縣总耕地面积为636.98 hm2，农业人口4423人，人均耕地近1 466.67 m2。
1.2 青稞产业发展现状
普兰县种植青稞历史悠久，以原粮交易和消费为主。常年播种面积503.47 hm2，占总播种面积的79.04%，平均产量4 582.5 kg/hm2，总产2 306 t。目前，有青稞生产加工企业合作社4家。由于受光、温、水等自然因素的制约，许多谷类作物如水稻、玉米等无法生长，而青稞因具有早熟、生育期短、抗逆性强、适应性广的特点，能在本地正常生长发育和成熟[2-3]。青稞还能与油菜等多种作物进行轮作倒茬，在产业结构调整和种植制度改革中起着重要作用。同时，青稞又是宗教节日藏族人民用于祈祷祝福的祭祀物，有着不可替代的属性。
2 藏青2000的品种特性
2.1 特征
幼苗直立，叶片直立，浅绿色株型松散，典型的六棱短芒，成熟前，芒上略带紫色。株高96～105 cm，穗长6.0～6.5 cm，每穗结实45～50粒，有的可以达60粒，籽粒白色或黄白色，穗粒重2.1～2.6 g，千粒重45 g。
2.2 产量表现
全生育期105 d左右。分蘖力较强，分蘖成穗率高，抗逆性强，喜水肥，耐寒、耐旱，稳产性好。茎秆弹性较弱，不抗倒。产量超过4 500 kg/hm2。
3 藏青2000栽培技术
3.1 选地整地
一般选择前茬没有种过青稞的地块，播种前精细整地，施足基肥。
3.2 种子处理
播前用20%卫福按种子重量的0.3%对水1 kg进行包衣，或用立克秀按种子重量的0.25%对水1 kg进行包衣，晾干后播种，可预防青稞条纹病、黑穗病等种传病害。
3.3 适时播种
该品种较藏青320和喜马拉19号晚熟5～7 d，根据各地区气候条件，在海拔4 150 m以下比平时早播种5～7 d，需在4月25日之前播种。一般在海拔3 950 m以下可在5月15日之前播种[4]。播种量控制在225.0～262.5 kg/hm2，均用马拉播种机条播。
3.4 田间管理
3.4.1 查苗补苗。保证苗齐苗匀，确保基本苗在240万～270万株/hm2。
3.4.2 灌水。播种后45 d左右，即四叶一心期，灌头水，而后每隔15 d左右根据墒情浇水。每一次灌水都要灌足、灌透、灌匀。若雨季降雨过多，将农田靠水渠的两侧挖开排除积水，做好排涝、防倒等工作。
3.4.3 追肥。在四叶一心期，随头水，将化肥（尿素）均匀撒入农田中，追施尿素112.5～150.0 kg/hm2。同时在追肥灌水中，要做到看天、看地、看庄稼进行追肥、灌水。
3.4.4 除草。主要采取深翻、“扎扭”（京玛蘖）、中耕等人工锄草与化学除草相结合。青稞田中单子叶杂草主要是野燕麦草，防治方法主要是在苗期（拔节前），用燕麦喂750～900 mL/hm2防治野燕麦草。对于双子叶杂草，在青稞五叶期，用72% 2，4-D丁酯乳油1 125～1 200 mL/hm2对水225～300 kg/hm2均匀喷雾，防除野油菜、灰灰菜等双子叶杂草，注意在防治时注意风向，并远离油菜等十字花科作物，以免造成药害而减产。不能在中午阳光强时喷雾，做好在阴天或早上、下午进行喷雾。
3.4.5 病虫害防治。病害防治要按照预防为重点，防治结合，治早、治小、治疗的原则。藏青2000轻感黑穗病，通过种子包衣防治黑穗病等种传病害。对青稞生育后期出现的条纹病和坚散黑穗病等，应及时拔除，掩埋病株，控制病源，严防再度传染。
主要虫害有地老虎、蛴螬、蚜虫、棉铃虫、小菜蛾、菜粉蝶等。防治方法：地下害虫防治主要利用青稞酒渣拌40%地虫杀星进行捕杀，或每天早晨在新被害植株周围人工捕杀幼虫。地上害虫防治主要选用2.5%敌杀死乳油300～600 mL/hm2（下转第62页）
（上接第44页）
对水375～750 kg/hm2喷雾；或10%大功臣可湿性粉剂225～300 g/hm2对水750～900 kg/hm2喷雾。可以有效防止蚜虫、棉铃虫等地上食叶、吸汁害虫。
3.4.6 收获。青稞穗轴脆硬，易折断落粒，因此，必须适时收获，做到8成熟、10成收。人工或机械收获，收获后堆放20～30 d后，进行人工或机械脱粒。
4 参考文献
[1] 禹代林.优异大麦资源一“晋乃干木”[J].西藏农业科技，2001，32（4）：4.
[2] 楼惠新.青藏高原青稞生产发展与对策[J].柴达木开发研究，2000（2）：28-31.
[3] 崔广程.西藏发现急性型青稞条纹病[J].植物保护，1984（2）：13.
[4] 魏素梅.格木栽培技术总结[J].热带林业，1981（1）：13-16.
关键词 青稞；藏青2000；丰产；栽培技术；西藏阿里普兰
中图分类号 S512.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）16-0044-01
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，主要产自西藏，是藏族人民的主要粮食[1]。
1 普兰县情及青稞产业情况
1.1 普兰县基本情况
普兰县地处阿里西南部，位于东经80°30′，北纬30°00′～31°13′，全县总面积为1.25万km2，地处青藏高原之巅，平均海拔4 500 m，属于典型的亚寒地带季风半干旱气候，气温偏低，降水稀少，日照充足，年日照时数为3 640 h，年降雨量174.7 mm，年平均温度-0.6～6.7 ℃，年无霜期约为150 d，年蒸发量为2 471 mm，县域内地势相对平坦，河流、湖泊较多，光照充足，适宜种植青稞、小麦、豌豆、马铃薯等粮食作物和油菜籽等经济作物，全縣总耕地面积为636.98 hm2，农业人口4423人，人均耕地近1 466.67 m2。
1.2 青稞产业发展现状
普兰县种植青稞历史悠久，以原粮交易和消费为主。常年播种面积503.47 hm2，占总播种面积的79.04%，平均产量4 582.5 kg/hm2，总产2 306 t。目前，有青稞生产加工企业合作社4家。由于受光、温、水等自然因素的制约，许多谷类作物如水稻、玉米等无法生长，而青稞因具有早熟、生育期短、抗逆性强、适应性广的特点，能在本地正常生长发育和成熟[2-3]。青稞还能与油菜等多种作物进行轮作倒茬，在产业结构调整和种植制度改革中起着重要作用。同时，青稞又是宗教节日藏族人民用于祈祷祝福的祭祀物，有着不可替代的属性。
2 藏青2000的品种特性
2.1 特征
幼苗直立，叶片直立，浅绿色株型松散，典型的六棱短芒，成熟前，芒上略带紫色。株高96～105 cm，穗长6.0～6.5 cm，每穗结实45～50粒，有的可以达60粒，籽粒白色或黄白色，穗粒重2.1～2.6 g，千粒重45 g。
2.2 产量表现
全生育期105 d左右。分蘖力较强，分蘖成穗率高，抗逆性强，喜水肥，耐寒、耐旱，稳产性好。茎秆弹性较弱，不抗倒。产量超过4 500 kg/hm2。
3 藏青2000栽培技术
3.1 选地整地
一般选择前茬没有种过青稞的地块，播种前精细整地，施足基肥。
3.2 种子处理
播前用20%卫福按种子重量的0.3%对水1 kg进行包衣，或用立克秀按种子重量的0.25%对水1 kg进行包衣，晾干后播种，可预防青稞条纹病、黑穗病等种传病害。
3.3 适时播种
该品种较藏青320和喜马拉19号晚熟5～7 d，根据各地区气候条件，在海拔4 150 m以下比平时早播种5～7 d，需在4月25日之前播种。一般在海拔3 950 m以下可在5月15日之前播种[4]。播种量控制在225.0～262.5 kg/hm2，均用马拉播种机条播。
3.4 田间管理
3.4.1 查苗补苗。保证苗齐苗匀，确保基本苗在240万～270万株/hm2。
3.4.2 灌水。播种后45 d左右，即四叶一心期，灌头水，而后每隔15 d左右根据墒情浇水。每一次灌水都要灌足、灌透、灌匀。若雨季降雨过多，将农田靠水渠的两侧挖开排除积水，做好排涝、防倒等工作。
3.4.3 追肥。在四叶一心期，随头水，将化肥（尿素）均匀撒入农田中，追施尿素112.5～150.0 kg/hm2。同时在追肥灌水中，要做到看天、看地、看庄稼进行追肥、灌水。
3.4.4 除草。主要采取深翻、“扎扭”（京玛蘖）、中耕等人工锄草与化学除草相结合。青稞田中单子叶杂草主要是野燕麦草，防治方法主要是在苗期（拔节前），用燕麦喂750～900 mL/hm2防治野燕麦草。对于双子叶杂草，在青稞五叶期，用72% 2，4-D丁酯乳油1 125～1 200 mL/hm2对水225～300 kg/hm2均匀喷雾，防除野油菜、灰灰菜等双子叶杂草，注意在防治时注意风向，并远离油菜等十字花科作物，以免造成药害而减产。不能在中午阳光强时喷雾，做好在阴天或早上、下午进行喷雾。
3.4.5 病虫害防治。病害防治要按照预防为重点，防治结合，治早、治小、治疗的原则。藏青2000轻感黑穗病，通过种子包衣防治黑穗病等种传病害。对青稞生育后期出现的条纹病和坚散黑穗病等，应及时拔除，掩埋病株，控制病源，严防再度传染。
主要虫害有地老虎、蛴螬、蚜虫、棉铃虫、小菜蛾、菜粉蝶等。防治方法：地下害虫防治主要利用青稞酒渣拌40%地虫杀星进行捕杀，或每天早晨在新被害植株周围人工捕杀幼虫。地上害虫防治主要选用2.5%敌杀死乳油300～600 mL/hm2（下转第62页）
（上接第44页）
对水375～750 kg/hm2喷雾；或10%大功臣可湿性粉剂225～300 g/hm2对水750～900 kg/hm2喷雾。可以有效防止蚜虫、棉铃虫等地上食叶、吸汁害虫。
3.4.6 收获。青稞穗轴脆硬，易折断落粒，因此，必须适时收获，做到8成熟、10成收。人工或机械收获，收获后堆放20～30 d后，进行人工或机械脱粒。
4 参考文献
[1] 禹代林.优异大麦资源一“晋乃干木”[J].西藏农业科技，2001，32（4）：4.
[2] 楼惠新.青藏高原青稞生产发展与对策[J].柴达木开发研究，2000（2）：28-31.
[3] 崔广程.西藏发现急性型青稞条纹病[J].植物保护，1984（2）：13.
[4] 魏素梅.格木栽培技术总结[J].热带林业，1981（1）：13-16.