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清蛋白是人体主要的血浆蛋白成分，在维持正常的生理功能中起着重要的作用。清蛋白系由肝实质细胞合成，在血浆中的半衰期约为15-19天，是血浆中含量最多的蛋白质，约占血浆总量的40％-60％。其主要功能为：①维持血液渗透压：1g清蛋白产生的渗透压相当于20ml液体血浆或40ml全血；②营养供给：组织蛋白和血浆蛋白可相互转化。