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2000年6月7日,深圳市龙岗区葵涌某纺织有限公司为庆祝端午节给员工加菜,发生一起食物中毒,造成63名工人发病,54人送院治疗.根据流行病学调查、临床表现和实验室检查诊断为变形杆菌污染鸡腿引起的食物中毒,现将调查结果分析报告如下:
一宗变形杆菌食物中毒事故的调查分析
【摘 要】
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2000年6月7日,深圳市龙岗区葵涌某纺织有限公司为庆祝端午节给员工加菜,发生一起食物中毒,造成63名工人发病,54人送院治疗.根据流行病学调查、临床表现和实验室检查诊断为变
【机 构】
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深圳市龙岗区葵涌镇卫生监督所
【出 处】
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中国公共卫生管理
【发表日期】
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2001年4期
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