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禽流感(avian influenza,AI)最早(1878年)报道于意大利,1955年证实其病原为A型流感病毒,以后曾多次引起世界性大流行.在流行停息期间,水禽成为该病毒的携带者.现已在多种禽类中分离到近千株禽流感病毒(AIV),其亚型包括H1-H15和N1-N9,其中以家鸭和野鸭带毒率最高,但极大部分是无毒或低毒的.人的流感也只有A型流感病毒才能引起世界性大流行,它的带毒宿主主要是猪.