【摘 要】
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目的:对国家标准《GB/T 23496-2009食品中禁用物质的检测碱性橙的检测高效液相色谱法》过程中遇到的回收率低、操作时间长等问题进行改进。方法:称取5 g样品,用25 ml无水乙醇
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目的:对国家标准《GB/T 23496-2009食品中禁用物质的检测碱性橙的检测高效液相色谱法》过程中遇到的回收率低、操作时间长等问题进行改进。方法:称取5 g样品,用25 ml无水乙醇超声提取两次,取10 ml提取液,氮气吹干,用无水乙醇(固体样品)或正己烷(含油样品)溶解定容至1.0 ml。色谱条件:Waters Symmetry C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流速1.0 ml/min,流动相为乙腈:0.03%三氟乙酸(20∶80),进样量:10.0μl,检测波长480 nm。结果:该方法测定3种碱性橙的线性范围均为0.5μg/ml~50.0μg/ml,检出限为0.05 mg/kg,相关系数(r)均>0.9999,加标回收率为86%~100%。结论:改进后的检测方法在回收率、操作简便性均优于国标法。
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