酸味实验室

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  酸和碱反应了
  建议在成人监护下进行
  当醋(一种酸)和小苏打(一种碱)混合在一起时,会发生什么?
  设计一个科学日志,写上名字、日期和实验名称,然后写下你要研究的问题和假设,最后写下你的结论。例如:
  假设:当小苏打(一种碱)和醋(一种酸)混合时,二氧化碳气体产生了。我认为这将引起______。
  写下你实验中将要用到的材料。
  写下你的操作步骤。
  实验结束后,写下你的结果。
  结果和你的假设一样吗?为什么?
  你需要:一只小苏打瓶,烤盘,小苏打(碱性),量勺,醋(酸性),液体量杯,食物色素。
  第一步:把苏打瓶放在烤盘里。
  第二步:量一勺小苏打,把小苏打倒进瓶子里。
  第三步:量一杯醋。如果需要,可以往醋里加一些食物色素,然后把醋倒进瓶子里。
  观察一下,发生了什么?
  气泡有没有产生?
  产生了!那恭喜你,你的实验成功啦!
  没产生?快检查一下你的小苏打是不是过期了。
  可以尝试一下变量。比如,你觉得在冰箱里冷冻过的醋和常温的醋实验出来的结果一样吗?试一下吧!
  酸激活了谁?
  建议在成人监护下进行
  你需要一:两张纸,四只纸杯,马克笔,量勺,泡打粉,小苏打,水,醋。
  第一步:将两张纸平铺在桌面上,相邻并排放置。
  第二步:在每张纸上放两只纸杯。
  第三步:往第一张纸上的两只纸杯里各放一勺泡打粉,并分别在纸杯上标注#1和#2。
  第四步:换一个干净的量勺。往第二张纸上的两只纸杯里各放一勺小苏打,并分别在纸杯上标注#3和#4。
  第五步:从加入泡打粉的杯子开始。
  往#1杯子里加两勺水。
  往#2杯子里加两勺醋。
  第六步:然后来到加入小苏打的杯子。
  往#3杯子里加两勺水。
  往#4杯子里加两勺醋。
  观察并记录结果。
  你将在其中的三个杯子里看到气泡。哪个杯子里没有气泡?为什么?
  你知追吗?
  1897年,路易斯·巴斯顿发现酵母是一种活菌。
  有些国家发酵糖来制作乙醇,然后用它做汽车燃料。
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