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搞好国内马铃薯淀粉加工,生产出中国特色的淀粉产品是我们研究的课题。把国外马铃薯淀粉加工工艺、原理、设备,在国内消化吸收,创新,很有必要。通过此文,让大家了解认识瑞典拉尔森马铃薯淀粉加工工艺、原理、设备。改进我国马铃薯淀粉加工工艺、原理、设备,起到启示作用。
马铃薯淀粉加工工艺原理及设备初探
【摘 要】
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搞好国内马铃薯淀粉加工,生产出中国特色的淀粉产品是我们研究的课题。把国外马铃薯淀粉加工工艺、原理、设备,在国内消化吸收,创新,很有必要。通过此文,让大家了解认识瑞典
【机 构】
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北大荒马铃薯集团二龙山马铃薯产业有限公司
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2011年12期
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