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在重庆餐饮企业快速发展的同时,重庆餐饮企业内部却出现了忽视以人为本的长期战略目标的制定与管理等问题。针对这些问题,本文在分析重庆德庄成功案例的基础上,提出了重庆餐饮企业在未来的发展中,应该重视长期战略目标、坚持以人为本的战略目标和有利于社会发展的战略目标的制定与执行。
提高战略目标管理水平,促进餐饮企业发展——以重庆德庄的成功之路为例
【摘 要】
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在重庆餐饮企业快速发展的同时,重庆餐饮企业内部却出现了忽视以人为本的长期战略目标的制定与管理等问题。针对这些问题,本文在分析重庆德庄成功案例的基础上,提出了重庆餐
【机 构】
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重庆工商大学管理学院
【出 处】
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重庆工商大学学报.西部论坛
【发表日期】
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2006年S2期
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