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【摘 要】外贸单证课程是一门实践性、涉外性、操作性很强的学科，也是国际贸易及外经贸相关专业的必修课程，文章通过文献研究和实际调查，分析了我国外贸单证课双语教学的现状。基于外贸单证工作的核心技能，提出构建任务驱动型教学模式，通过访谈部分学校外贸单证课主讲教师和陕西科技大学国际贸易专业学生，从教学理念和定位、教学内容、教学方法、作业设计、考试内容改革和教学评价等方面提出优化该课程的建议，得出相关结论。
【关键词】外贸单证 双语教学 任务驱动模式 优化
本课题受陕西科技大学教学改革研究项目资助（11JG59）。
引 言
据中国海关预测，5年内我国至少还需要增加50万名外贸人才。这意味着外经贸人才将成为紧缺人才。由于国际贸易中必须由专业的国际商务单证员来处理各种单据、证书和文件，这使得许多进出口的企业需要配备国际商务单证员。由此可以预见专业的国际商务单证员将会成为热门人才。近年来随着我国对外贸易的发展，很多院校都设立了专门的外贸单证课程或在相关的贸易实务课程中把单证作为重点来讲解。
然而外贸单证课程的双语教学在取得一定经验的同时，也存在不少问题。包括缺乏国外原版教材；教学手段较为单一；学生英语水平参差不齐；大课堂教学效果打折；师资力量薄弱，教师的英文水平有待提高。
外贸单证课双语教学现状的分析
笔者通过网络搜索查询到我国许多职业技术学院都开设外贸单证课程，但是与全国各省高职院校的开设情况相比较，还有很多问题存在，但是职业技术学院更注重学生实践能力的培养，师资力量并不比综合院校弱，甚至专业课教师团队更强，而且近年来职业技术院校将学生学习直接和就业挂钩，实行“双证书制度”。
笔者所在学校2005年为02级国际贸易专业学生首次开设了对外贸易单证实务课程，作为刚刚获得学校双语示范课程验收的起步阶段，无论是教师的教学经验还是学院的教学硬件上都无法和有些院校相比，可以说差距还是很大的。首先师资力量较弱，该门课程主讲教师人数寥寥无几，还没有一个专业的教学团队。其次，学生缺少在外贸企业实训的机会。再者由于该门课程在我校是按照考查课程设置的，不同于以上职业技术学院，无论是理论学时还是实践课时都少于其他院校，教师和学生重视程度不够，但是经过近几年的教学实践和学院领导的重视，目前笔者所在学校已经建成了能够满足学生电脑制单的教学系统机房，从事该课程教学的相关教师也在不断丰富和积累教学经验。
构建任务驱动型教学模式
1.任务驱动型教学模式的含义
任务驱动型教学模式是以任务驱动教学法为基本教学方法，以建构主义为理论基础的新型教学模式，在整个教学过程中，教师以完成一个个具体任务为线索，把教学内容巧妙地隐含在任务中，让学生分组完成任务从而领会课程的核心内容。任务驱动型教学模式可以培养学生的创新意识和创新能力以及自主学习的习惯，引导学生发现问题、思考问题、解决问题，最终达到让学生自己提出问题，经过思考自己解决问题。
2.任务驱动型教学模式在外贸单证课程中的实施
任务驱动型教学模式比较适合实践性强的课程，外贸单证课程就是一门实践性和操作性很强的课程，在课程教学中，教师是“指导者”，在既有的教学目标和教学内容下，改变原有的教学模式，由教师首先介绍任务概要、作为出口方或进口方（卖方或买方）提出（任务）要求，引导学生分析任务目标、任务路径，制订实施计划，再由教师介绍完成任务的知识准备（制单要领、涉及到的国际惯例法律等相关知识），指导学生合理组建团队合作小组，自主地交替进行各种真实业务背景下的操作和训练，教师配合指导、答疑、评价、测试，将理论的运用置于一个真实的项目中展开，项目完成后学生能够牢固掌握相应进出口业务单证的制作与使用技能。此方法在理论与现实之间搭起了一道桥梁，在很大程度上避免了教学与现实的脱节。
外贸单证课双语教学的优化策略
1.优化师资队伍
学校应着手建立“双师型”师资队伍。就外贸单证课程实践教学的教师来说，因为外贸行业对实务操作能力的要求普遍较高，因此外贸单证课双语教师不仅要具备系统扎实的理论知识，还需要不断更新知识，积累实践经验，学习最新的单证工作，给学生注入最新的外贸知识，从而培养“双师型”素质，有利于“双师型”师资队伍的建立。学校应当加大这方面的投资，鼓励并推荐优秀教师进入企业进修学习，校企联合，有助于老师了解最新的外贸信息，便于学生将理论与实践有效结合。
2.学生接受能力不强和学习积极性不高的问题
教师在教学中应当从学生的实际需要入手，激发学生的学习兴趣，提高学生的学习积极性。对国贸专业的学生而言，学习外贸单证课程有两个非常实际的需要，外贸单证课教师可以从“两个需要”入手强调学习外贸单证课的必要性，激发学生对外贸单证课学习的兴趣。一是毕业前参加全国单证员职业资格证书考试，二是就业岗位的需要。
3.注重启发式导入与直观教学法的运用
恰当的“导入”会为整节课起到一个良好的铺垫作用，巧妙、合理的导入能激发学生的学习兴趣，促使学生打开思路，引导学生更好地理解教材的内容。例如在介绍汇票的制作时，本人在课堂上会问学生为什么汇票都有两张，即First Exchange 和 Second Exchange， 学生们回答不一，有说这和我们日常生活中发票一样，一联二联，存根用的，有说两张可能是遗失备用的，问题过后，教师给出汇票的英文定义让学生翻译，由于涉及的都是专业英语，因此对于这些本来英语基础很好已经达到大学英语六级水平的学生在细节的翻译上也会出现误解，经过讲解，学生充分地理解了汇票的概念，知道了汇票是一种很重要的有价证券，为防止丢失，一般汇票都有两张正本，两张正本汇票具有同等效力。
4.积极寻找实践知识与理论知识的结合点 外贸单证课教学内容要注意与外销员职业资格证书考试内容相衔接。教师可以以工作任务为中心来组织教学内容，明确这一部分的教学要解决什么样的实践问题，课堂教学内容就围绕着解决这一实践问题而展开。
5.进行开放式课外教学，体现实践教学的特点
学校应加强实训教学，教师通过各种途径获得一些外贸进出口企业的业务资料，分类整理后制作成一整套纸质资料，学生在实验课环节中可以查阅相关单证，根据教师所给的项目，模拟实际业务，善制单据，提高操作能力。学校还应当为学生专业实践和毕业实习建立长期的稳定的校外实验基地，校企联合可以通过派送专业教师在进出口企业进行国际贸易专业理论知识和单证业务的培训，加深学院与进出口企业之间的联系，以此加深教师对国际贸易单证行业的深入了解，在以后的教学中不断更新知识，培养出更适合企业要求的合格的单证人才。
结 语
外贸单证课是一门实践性相当强的课程，笔者作为所在学校该门课程的教师，虽然积累了一些教学经验，但是还有很多不足，在本论文的研究过程中，鉴于客观原因，许多资料来自于网络，尽管比较翔实，但缺乏现场体会，虽然有从各精品课程网站上看到的教学视频，但是不能直接和授课教师交流难免缺少真实课堂环境与学生的沟通。本人所在学校管理学院在课时压缩的情况下，很难平衡理论与实践课程，校企联合上也不够完善。作为主讲教师，本人目前的主要任务是不断优化该门课程的教学方法，力争在未来几年把该课程的双语教学提高一个层次。为从事该门课程双语教学的教师优化教学提供有效的路径和策略。
参考文献：
[1]韩乐，高文华.对高校开展双语教学的认识与建议[J].北京大学学报（社会哲学版），2007（5）：22.
[2]江波.《外贸单证实务》课程中的“双语”教学初探[J].江苏技术师范学院学报，2008（12）：65.
[3]杨静.对外贸易单证实务课教学改革研究[J].梧州学院学报，2007（1）：95.
[4]郭晓晶.项目教学法在外贸单证实务课程中的应用[J].职业技术教育，2008（11）：32～33.
[5]王雪.外贸单证双语课教学实践与思考[J].商场现代化，2008（25）：186.
作者单位：陕西科技大学外国语与传播学院 陕西西安
【关键词】外贸单证 双语教学 任务驱动模式 优化
本课题受陕西科技大学教学改革研究项目资助（11JG59）。
引 言
据中国海关预测，5年内我国至少还需要增加50万名外贸人才。这意味着外经贸人才将成为紧缺人才。由于国际贸易中必须由专业的国际商务单证员来处理各种单据、证书和文件，这使得许多进出口的企业需要配备国际商务单证员。由此可以预见专业的国际商务单证员将会成为热门人才。近年来随着我国对外贸易的发展，很多院校都设立了专门的外贸单证课程或在相关的贸易实务课程中把单证作为重点来讲解。
然而外贸单证课程的双语教学在取得一定经验的同时，也存在不少问题。包括缺乏国外原版教材；教学手段较为单一；学生英语水平参差不齐；大课堂教学效果打折；师资力量薄弱，教师的英文水平有待提高。
外贸单证课双语教学现状的分析
笔者通过网络搜索查询到我国许多职业技术学院都开设外贸单证课程，但是与全国各省高职院校的开设情况相比较，还有很多问题存在，但是职业技术学院更注重学生实践能力的培养，师资力量并不比综合院校弱，甚至专业课教师团队更强，而且近年来职业技术院校将学生学习直接和就业挂钩，实行“双证书制度”。
笔者所在学校2005年为02级国际贸易专业学生首次开设了对外贸易单证实务课程，作为刚刚获得学校双语示范课程验收的起步阶段，无论是教师的教学经验还是学院的教学硬件上都无法和有些院校相比，可以说差距还是很大的。首先师资力量较弱，该门课程主讲教师人数寥寥无几，还没有一个专业的教学团队。其次，学生缺少在外贸企业实训的机会。再者由于该门课程在我校是按照考查课程设置的，不同于以上职业技术学院，无论是理论学时还是实践课时都少于其他院校，教师和学生重视程度不够，但是经过近几年的教学实践和学院领导的重视，目前笔者所在学校已经建成了能够满足学生电脑制单的教学系统机房，从事该课程教学的相关教师也在不断丰富和积累教学经验。
构建任务驱动型教学模式
1.任务驱动型教学模式的含义
任务驱动型教学模式是以任务驱动教学法为基本教学方法，以建构主义为理论基础的新型教学模式，在整个教学过程中，教师以完成一个个具体任务为线索，把教学内容巧妙地隐含在任务中，让学生分组完成任务从而领会课程的核心内容。任务驱动型教学模式可以培养学生的创新意识和创新能力以及自主学习的习惯，引导学生发现问题、思考问题、解决问题，最终达到让学生自己提出问题，经过思考自己解决问题。
2.任务驱动型教学模式在外贸单证课程中的实施
任务驱动型教学模式比较适合实践性强的课程，外贸单证课程就是一门实践性和操作性很强的课程，在课程教学中，教师是“指导者”，在既有的教学目标和教学内容下，改变原有的教学模式，由教师首先介绍任务概要、作为出口方或进口方（卖方或买方）提出（任务）要求，引导学生分析任务目标、任务路径，制订实施计划，再由教师介绍完成任务的知识准备（制单要领、涉及到的国际惯例法律等相关知识），指导学生合理组建团队合作小组，自主地交替进行各种真实业务背景下的操作和训练，教师配合指导、答疑、评价、测试，将理论的运用置于一个真实的项目中展开，项目完成后学生能够牢固掌握相应进出口业务单证的制作与使用技能。此方法在理论与现实之间搭起了一道桥梁，在很大程度上避免了教学与现实的脱节。
外贸单证课双语教学的优化策略
1.优化师资队伍
学校应着手建立“双师型”师资队伍。就外贸单证课程实践教学的教师来说，因为外贸行业对实务操作能力的要求普遍较高，因此外贸单证课双语教师不仅要具备系统扎实的理论知识，还需要不断更新知识，积累实践经验，学习最新的单证工作，给学生注入最新的外贸知识，从而培养“双师型”素质，有利于“双师型”师资队伍的建立。学校应当加大这方面的投资，鼓励并推荐优秀教师进入企业进修学习，校企联合，有助于老师了解最新的外贸信息，便于学生将理论与实践有效结合。
2.学生接受能力不强和学习积极性不高的问题
教师在教学中应当从学生的实际需要入手，激发学生的学习兴趣，提高学生的学习积极性。对国贸专业的学生而言，学习外贸单证课程有两个非常实际的需要，外贸单证课教师可以从“两个需要”入手强调学习外贸单证课的必要性，激发学生对外贸单证课学习的兴趣。一是毕业前参加全国单证员职业资格证书考试，二是就业岗位的需要。
3.注重启发式导入与直观教学法的运用
恰当的“导入”会为整节课起到一个良好的铺垫作用，巧妙、合理的导入能激发学生的学习兴趣，促使学生打开思路，引导学生更好地理解教材的内容。例如在介绍汇票的制作时，本人在课堂上会问学生为什么汇票都有两张，即First Exchange 和 Second Exchange， 学生们回答不一，有说这和我们日常生活中发票一样，一联二联，存根用的，有说两张可能是遗失备用的，问题过后，教师给出汇票的英文定义让学生翻译，由于涉及的都是专业英语，因此对于这些本来英语基础很好已经达到大学英语六级水平的学生在细节的翻译上也会出现误解，经过讲解，学生充分地理解了汇票的概念，知道了汇票是一种很重要的有价证券，为防止丢失，一般汇票都有两张正本，两张正本汇票具有同等效力。
4.积极寻找实践知识与理论知识的结合点 外贸单证课教学内容要注意与外销员职业资格证书考试内容相衔接。教师可以以工作任务为中心来组织教学内容，明确这一部分的教学要解决什么样的实践问题，课堂教学内容就围绕着解决这一实践问题而展开。
5.进行开放式课外教学，体现实践教学的特点
学校应加强实训教学，教师通过各种途径获得一些外贸进出口企业的业务资料，分类整理后制作成一整套纸质资料，学生在实验课环节中可以查阅相关单证，根据教师所给的项目，模拟实际业务，善制单据，提高操作能力。学校还应当为学生专业实践和毕业实习建立长期的稳定的校外实验基地，校企联合可以通过派送专业教师在进出口企业进行国际贸易专业理论知识和单证业务的培训，加深学院与进出口企业之间的联系，以此加深教师对国际贸易单证行业的深入了解，在以后的教学中不断更新知识，培养出更适合企业要求的合格的单证人才。
结 语
外贸单证课是一门实践性相当强的课程，笔者作为所在学校该门课程的教师，虽然积累了一些教学经验，但是还有很多不足，在本论文的研究过程中，鉴于客观原因，许多资料来自于网络，尽管比较翔实，但缺乏现场体会，虽然有从各精品课程网站上看到的教学视频，但是不能直接和授课教师交流难免缺少真实课堂环境与学生的沟通。本人所在学校管理学院在课时压缩的情况下，很难平衡理论与实践课程，校企联合上也不够完善。作为主讲教师，本人目前的主要任务是不断优化该门课程的教学方法，力争在未来几年把该课程的双语教学提高一个层次。为从事该门课程双语教学的教师优化教学提供有效的路径和策略。
参考文献：
[1]韩乐，高文华.对高校开展双语教学的认识与建议[J].北京大学学报（社会哲学版），2007（5）：22.
[2]江波.《外贸单证实务》课程中的“双语”教学初探[J].江苏技术师范学院学报，2008（12）：65.
[3]杨静.对外贸易单证实务课教学改革研究[J].梧州学院学报，2007（1）：95.
[4]郭晓晶.项目教学法在外贸单证实务课程中的应用[J].职业技术教育，2008（11）：32～33.
[5]王雪.外贸单证双语课教学实践与思考[J].商场现代化，2008（25）：186.
作者单位：陕西科技大学外国语与传播学院 陕西西安