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第十届中国科协年会9月17日在郑州开幕。在此间举行的一场食品产业发展的论坛上，有关专家指出，要想保障食品安全，必须解决涉及食品生产、政府监管等九个关键的“度”。
专家指出保障食品安全要把握好九个“度”
【摘 要】
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第十届中国科协年会9月17日在郑州开幕。在此间举行的一场食品产业发展的论坛上，有关专家指出，要想保障食品安全，必须解决涉及食品生产、政府监管等九个关键的“度”。
【出 处】
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广东畜牧兽医科技
【发表日期】
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2008年5期
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