【摘 要】
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用废弃的牡蛎壳生产食品级乳酸钙,是一种变废为宝的方法。通过单因素和正交实验分析探讨了壳粉粒径、壳酸比、水壳比、反应时间对乳酸钙产品收率的作用规律和影响大小,并借助
【机 构】
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西安石油大学化学化工学院,陕西城市燃气产业发展有限公司澄城分公司
【基金项目】
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陕西省大学生创新创业训练计划资助项目(1179)
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用废弃的牡蛎壳生产食品级乳酸钙,是一种变废为宝的方法。通过单因素和正交实验分析探讨了壳粉粒径、壳酸比、水壳比、反应时间对乳酸钙产品收率的作用规律和影响大小,并借助正交实验对其工艺条件进行了系统优化。结果表明,壳酸比、水壳比和反应时间这3个关键因素对该反应的影响最为显著,生产乳酸钙的最适宜条件为：壳酸比为1.1,水壳比为15,反应时间为150 min,此条件下的乳酸钙收率可达98.28%。
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