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连江县丹阳镇是福州市主要西瓜产区。从1985年开始引种西瓜,种瓜历史逾20年,枯萎病等病害非常严重,2003年开始引进西瓜嫁接栽培技术,有效地克服了西瓜枯萎病,现每年嫁接西瓜面积达200 hm2。但随着嫁接栽培西瓜的推广,也出现了多种新问题。
1 嫁接口腐烂,嫁接成活率低
西瓜嫁接后3~4d(天),嫁接口感染腐烂,嫁接苗成活率低。小苗采用劈接法嫁接腐烂最严重,其次是靠接法。顶插接法和大苗劈接法腐烂较轻。发病原因主要是嫁接前砧木、接穗没有消毒和嫁接后管理不善所致。防治方法:(1)春季应选择晴天嫁接,使场内温度保持在25~30℃,有利于接口愈合,提高嫁接成活率。(2)嫁接前1d接穗、砧木、场地都必须用3%中生菌素800倍液 95%恶霉灵3000倍液全面消毒。(3)苗床和育苗袋保持一定的湿度,空气湿度保持在95%以上,但不能过湿,如果湿度过高,虽然不会引起瓜苗萎蔫,却能够抑制瓜苗根系的正常吸水,影响根系的发育,也容易引起嫁接口腐烂。(4)嫁接场地内要保持散射光照,不能让阳光直射场地,同时不要让风吹进场地内,以免降低空气湿度并加速苗子失水。嫁接后前3d应遮阳保湿。3d后降湿,适当透光,使砧木、接穗迅速愈合,避免因过湿过阴而被病菌感染。
2 砧穗共生亲和力低,檀株黄化死亡
有的嫁接苗虽然能成活,但生长一段时间(30~50d)后,植株开始黄化逐渐死亡。主要原因:一是砧木、接穗共生亲和性差:二是嫁接技术不过关,特别是新手嫁接易出现此类现象:三与嫁接方法有很大关系,采用劈接法和靠接法发生轻,顶插接法发生重。防治方法:(1)选用亲和性好的砧木,如超丰F1、丰砧等实践证明是亲和性好的葫芦砧木。(2)尽量使用劈接和靠接法,加大砧穗愈合面。(3)使用顶插接法时要求嫁接人员技术熟练,接穗切口面要大,嫁接时砧穗要紧密接触且接触面要大。这样有利于增大愈合面,增加输导组织,减少黄化现象。
3 病毒病
嫁接苗定植后病毒病发生严重,据田间调查,一般田块发病株率达20%~30%,发病重的田块在80%以上。发病原因:一是砧木、接穗种子带毒;二是嫁接育苗操作不规范,病毒通过嫁接传播,使苗木带毒。防治方法:(1)砧木、接穗种子要消毒。可用10%磷酸三钠药液浸种10 min(分钟)后洗净催芽。(2)嫁接器具要严格消毒。在嫁接前先用肥皂水将手洗净。嫁接用的竹签、刀片都要用100℃开水消毒。接完1批后要用新的刀片和竹签。(3)嫁接成活后要喷病毒钝化剂,主要有40%克毒宝可湿性粉剂1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液等。(4)嫁接苗定植大田后发现有病毒病,应立即喷病毒钝化剂,主要有40%克毒宝可湿性粉剂1000倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液等。以后每隔5~7d喷1次。连喷3~4次。喷施时加入叶面肥和植物生长促进剂,如细胞分裂素和爱多收等,促进植株生长。
4 急性萎蔫
以葫芦为砧木进行嫁接,有时植株在结瓜期大量发生急性萎蔫死亡。导致嫁接苗萎蔫的原因有嫁接愈合面小、砧木与接穗的亲和性差2种。嫁接愈合面小时砧木与接穗的输导组织只有部分结合,当瓜苗长大后进入结瓜期需要大量水分和营养时,输导组织无法输送足够的水分和营养,从而导致植株萎蔫。砧木与接穗的亲和性也与急性萎蔫有关,葫芦砧西瓜较易发生急性萎蔫,南瓜砧西瓜较抗萎蔫。防治方法:(1)提高嫁接技术,尽量使用大苗劈接法嫁接。嫁接时接触面要大,这样输导组织结合多。(2)选用亲和性好的砧木嫁接。(3)在结瓜后期如遇高温干旱天气,发现嫁接苗出现急性萎蔫时,应立即喷清水降温,提高田间湿度,减少水分蒸发,减慢嫁接苗萎蔫速度,减轻萎蔫程度。
5 枯萎病
在普通栽培条件下,枯萎病是西瓜栽培中最主要的病害之一,西瓜常因枯萎病而造成品质降低,严重减产,甚至绝收。为了解决这一难题,笔者在当地大面积推广了西瓜嫁接栽培技术,取得了较好的防治效果。但笔者发现在大面积生产过程中仍有部分嫁接后的西瓜植株发生枯萎病危害的现象,发病率在0.1%~0.3%。
主要原因:(1)种子带菌或苗床土(营养土)带菌。枯萎病是由尖孢镰刀菌(西瓜专化型)侵染所致,病菌厚垣孢子可以附于种子表皮或在苗床土(营养土)内越冬,种子播种出苗后,若条件适宜,病菌立即侵入植株体内潜伏,嫁接后或定植后植株生长一段时间就表现出症状,即可发病为害。(2)嫁接过程中枯萎病菌从嫁接口侵入。(3)采用靠接法嫁接断根较晚或不断根。为了提高嫁接苗成活率,多数瓜农把砧木、接穗种子播在同一营养钵内,等嫁接苗定植成活后才切断接穗的根,有的根本不断根,增加了嫁接苗的感病率。(4)嫁接苗定植过深,病菌从嫁接口以上部位侵入。(5)发生不定根,病菌从不定根处侵入。
防治方法:(1)种子消毒。用55℃温水浸种15~20min,然后用30℃水浸种8~12h(小时)。或者用药剂浸种,可用0.1%高锰酸钾或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20~30min,洗净后催芽。(2)播种时营养土和嫁接前砧木、接穗、嫁接场都必须消毒,可用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液 95%恶霉灵原药3000倍液进行全面消毒。(3)定植时要露出嫁接口,深浅要适当,营养土坨应与地面平齐,培土要避免嫁接口触地感染病菌,采用高畦栽培、地膜覆盖。(4)生产过程若发现病株,应于发生初期进行药剂防治,可选用3%妙回田(恶·甲)水剂500倍液 10%苯醚甲环唑水分散粒剂750倍液喷雾防治,3~5d喷1次,连续喷3~4次,可有效控制病情。
6 炭疽病、蔓枯病、疫病、细菌性叶斑病
西瓜嫁接栽培与普通栽培一样会发生炭疽病、蔓枯病、疫病、细菌性叶斑病等病害。在嫁接西瓜不同生长时期要根据田间发病情况认真做好防治工作。定植到伸蔓期主要发生疫病、炭疽病,以喷保护剂为主,可用68.75%易保(恶唑菌酮,代森锰锌、水分散粒剂800倍液,或80%大生M45(代森锰锌)可湿性粉剂600倍液,每隔5~7d喷1次。伸蔓期到开花期主要发生疫病、炭疽病、蔓枯病,可用69%心喜(烯酰吗啉,锰锌)可湿性粉剂800倍液 10%苯醚甲环唑水分散粒剂750倍液,每隔5~7d喷1次。结果期主要发生疫病、炭疽病、蔓枯病,可用69%烯酰吗啉,锰锌可湿性粉剂800倍液 25%咪鲜胺乳油1000倍液,或69%烯酰吗啉,锰锌可湿性粉剂800倍液 25%丙环唑乳油5000倍液,或者72%苯霜灵锰锌可湿性粉剂800倍液 25%戌唑醇可湿性粉剂5000倍液,每隔5~7 d防治1次,细菌性叶斑病可用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液,或72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂5000倍液,53.8%氢氧化铜干悬浮剂900倍液等药剂防治。
1 嫁接口腐烂,嫁接成活率低
西瓜嫁接后3~4d(天),嫁接口感染腐烂,嫁接苗成活率低。小苗采用劈接法嫁接腐烂最严重,其次是靠接法。顶插接法和大苗劈接法腐烂较轻。发病原因主要是嫁接前砧木、接穗没有消毒和嫁接后管理不善所致。防治方法:(1)春季应选择晴天嫁接,使场内温度保持在25~30℃,有利于接口愈合,提高嫁接成活率。(2)嫁接前1d接穗、砧木、场地都必须用3%中生菌素800倍液 95%恶霉灵3000倍液全面消毒。(3)苗床和育苗袋保持一定的湿度,空气湿度保持在95%以上,但不能过湿,如果湿度过高,虽然不会引起瓜苗萎蔫,却能够抑制瓜苗根系的正常吸水,影响根系的发育,也容易引起嫁接口腐烂。(4)嫁接场地内要保持散射光照,不能让阳光直射场地,同时不要让风吹进场地内,以免降低空气湿度并加速苗子失水。嫁接后前3d应遮阳保湿。3d后降湿,适当透光,使砧木、接穗迅速愈合,避免因过湿过阴而被病菌感染。
2 砧穗共生亲和力低,檀株黄化死亡
有的嫁接苗虽然能成活,但生长一段时间(30~50d)后,植株开始黄化逐渐死亡。主要原因:一是砧木、接穗共生亲和性差:二是嫁接技术不过关,特别是新手嫁接易出现此类现象:三与嫁接方法有很大关系,采用劈接法和靠接法发生轻,顶插接法发生重。防治方法:(1)选用亲和性好的砧木,如超丰F1、丰砧等实践证明是亲和性好的葫芦砧木。(2)尽量使用劈接和靠接法,加大砧穗愈合面。(3)使用顶插接法时要求嫁接人员技术熟练,接穗切口面要大,嫁接时砧穗要紧密接触且接触面要大。这样有利于增大愈合面,增加输导组织,减少黄化现象。
3 病毒病
嫁接苗定植后病毒病发生严重,据田间调查,一般田块发病株率达20%~30%,发病重的田块在80%以上。发病原因:一是砧木、接穗种子带毒;二是嫁接育苗操作不规范,病毒通过嫁接传播,使苗木带毒。防治方法:(1)砧木、接穗种子要消毒。可用10%磷酸三钠药液浸种10 min(分钟)后洗净催芽。(2)嫁接器具要严格消毒。在嫁接前先用肥皂水将手洗净。嫁接用的竹签、刀片都要用100℃开水消毒。接完1批后要用新的刀片和竹签。(3)嫁接成活后要喷病毒钝化剂,主要有40%克毒宝可湿性粉剂1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液等。(4)嫁接苗定植大田后发现有病毒病,应立即喷病毒钝化剂,主要有40%克毒宝可湿性粉剂1000倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液等。以后每隔5~7d喷1次。连喷3~4次。喷施时加入叶面肥和植物生长促进剂,如细胞分裂素和爱多收等,促进植株生长。
4 急性萎蔫
以葫芦为砧木进行嫁接,有时植株在结瓜期大量发生急性萎蔫死亡。导致嫁接苗萎蔫的原因有嫁接愈合面小、砧木与接穗的亲和性差2种。嫁接愈合面小时砧木与接穗的输导组织只有部分结合,当瓜苗长大后进入结瓜期需要大量水分和营养时,输导组织无法输送足够的水分和营养,从而导致植株萎蔫。砧木与接穗的亲和性也与急性萎蔫有关,葫芦砧西瓜较易发生急性萎蔫,南瓜砧西瓜较抗萎蔫。防治方法:(1)提高嫁接技术,尽量使用大苗劈接法嫁接。嫁接时接触面要大,这样输导组织结合多。(2)选用亲和性好的砧木嫁接。(3)在结瓜后期如遇高温干旱天气,发现嫁接苗出现急性萎蔫时,应立即喷清水降温,提高田间湿度,减少水分蒸发,减慢嫁接苗萎蔫速度,减轻萎蔫程度。
5 枯萎病
在普通栽培条件下,枯萎病是西瓜栽培中最主要的病害之一,西瓜常因枯萎病而造成品质降低,严重减产,甚至绝收。为了解决这一难题,笔者在当地大面积推广了西瓜嫁接栽培技术,取得了较好的防治效果。但笔者发现在大面积生产过程中仍有部分嫁接后的西瓜植株发生枯萎病危害的现象,发病率在0.1%~0.3%。
主要原因:(1)种子带菌或苗床土(营养土)带菌。枯萎病是由尖孢镰刀菌(西瓜专化型)侵染所致,病菌厚垣孢子可以附于种子表皮或在苗床土(营养土)内越冬,种子播种出苗后,若条件适宜,病菌立即侵入植株体内潜伏,嫁接后或定植后植株生长一段时间就表现出症状,即可发病为害。(2)嫁接过程中枯萎病菌从嫁接口侵入。(3)采用靠接法嫁接断根较晚或不断根。为了提高嫁接苗成活率,多数瓜农把砧木、接穗种子播在同一营养钵内,等嫁接苗定植成活后才切断接穗的根,有的根本不断根,增加了嫁接苗的感病率。(4)嫁接苗定植过深,病菌从嫁接口以上部位侵入。(5)发生不定根,病菌从不定根处侵入。
防治方法:(1)种子消毒。用55℃温水浸种15~20min,然后用30℃水浸种8~12h(小时)。或者用药剂浸种,可用0.1%高锰酸钾或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20~30min,洗净后催芽。(2)播种时营养土和嫁接前砧木、接穗、嫁接场都必须消毒,可用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液 95%恶霉灵原药3000倍液进行全面消毒。(3)定植时要露出嫁接口,深浅要适当,营养土坨应与地面平齐,培土要避免嫁接口触地感染病菌,采用高畦栽培、地膜覆盖。(4)生产过程若发现病株,应于发生初期进行药剂防治,可选用3%妙回田(恶·甲)水剂500倍液 10%苯醚甲环唑水分散粒剂750倍液喷雾防治,3~5d喷1次,连续喷3~4次,可有效控制病情。
6 炭疽病、蔓枯病、疫病、细菌性叶斑病
西瓜嫁接栽培与普通栽培一样会发生炭疽病、蔓枯病、疫病、细菌性叶斑病等病害。在嫁接西瓜不同生长时期要根据田间发病情况认真做好防治工作。定植到伸蔓期主要发生疫病、炭疽病,以喷保护剂为主,可用68.75%易保(恶唑菌酮,代森锰锌、水分散粒剂800倍液,或80%大生M45(代森锰锌)可湿性粉剂600倍液,每隔5~7d喷1次。伸蔓期到开花期主要发生疫病、炭疽病、蔓枯病,可用69%心喜(烯酰吗啉,锰锌)可湿性粉剂800倍液 10%苯醚甲环唑水分散粒剂750倍液,每隔5~7d喷1次。结果期主要发生疫病、炭疽病、蔓枯病,可用69%烯酰吗啉,锰锌可湿性粉剂800倍液 25%咪鲜胺乳油1000倍液,或69%烯酰吗啉,锰锌可湿性粉剂800倍液 25%丙环唑乳油5000倍液,或者72%苯霜灵锰锌可湿性粉剂800倍液 25%戌唑醇可湿性粉剂5000倍液,每隔5~7 d防治1次,细菌性叶斑病可用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液,或72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂5000倍液,53.8%氢氧化铜干悬浮剂900倍液等药剂防治。