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橙汁中糖精钠、苯甲酸、山梨酸测定方法的探讨
橙汁中糖精钠、苯甲酸、山梨酸测定方法的探讨
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shijiuxian
【摘 要】
:
2003年11月参加亚太地区国家实验室能力验证盲样考核,要求测定橙汁中糖精钠、苯甲酸、山梨酸三种食品添加剂.本文就其测定方法做了一些研究,重点对HPLC法的有关问题进行了总
【作 者】
:
缪红
文君
王炼
【机 构】
:
成都市疾病预防控制中心
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2004年5期
【关键词】
:
糖精钠
苯甲酸
HPLC法
山梨酸
测定方法
盲样
有关问题
橙汁
食品添加剂
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2003年11月参加亚太地区国家实验室能力验证盲样考核,要求测定橙汁中糖精钠、苯甲酸、山梨酸三种食品添加剂.本文就其测定方法做了一些研究,重点对HPLC法的有关问题进行了总结,改进了方法,获得满意结果.
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