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购买食品时要留心包装上的日期标准,免得落入商家"偷换概念"的陷阱.近日,曾先生向笔者反映,称他在一家大型超市购买的蛋糕不新鲜,而且蛋糕包装上都只标明包装日期,没有生产日期,让人感到很不放心.笔者就食品的生产日期走访了武汉的各大超市,发现一些商家偷换概念,将包装日期当作生产日期,而一些商家的散装食品干脆连日期都不标.