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以金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌和沙门氏菌为检测菌，考察爵床、仙鹤草和鸡矢藤的水提物的体外抗茼活性。结果表明，以上三种植物水提物对所测病原菌都具有一定的抑菌效果，其中爵床对金黄色葡萄球菌抑菌活性最强，鸡矢藤对沙门氏菌抑菌活性最强，两者的最小抑菌浓度均为0．0625g·mL^-1。而且各植物水提物在酸性环境等条件下不影响其抑菌活性。