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利用揉面特性鉴定小麦1BL／1RS易位系

来源 :作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wanghan0106

【摘 要】

：

1BL／1RS易位系曾广泛用于小麦农艺性状改良，但对加工品质有明显的负面影响。利用404份F5至F8高代品系（试验Ⅰ）和175份山东省主栽品种及高代品系（试验Ⅱ），研究1BL／1RS易位对小麦揉面参

【作 者】

：

刘建军 肖永贵 程敦公 李豪圣 刘丽 宋健民 刘爱峰 赵振东 

【机 构】

：

山东省农业科学院作物研究所,中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心/国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程,CIMMYT中国办事处

【出 处】

：

作物学报

【发表日期】

：

2009年1期

【关键词】

：

普通小麦 1BL/1RS易位 揉面特性 Common wheat （Triticum aestivum L.）  1BL/1RS translocation 

【基金项目】

：

本研究由国家科技支撑计划项目（2006BAD01A02-14）,国家公益性行业（农业）科研专项经费项目（nyhyzx07-002）,农业部引进国际先进农业科学技术计划（948计划）项目（2006-G2）,山东省三0工程,山东省泰山学者项目资助.

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1BL／1RS易位系曾广泛用于小麦农艺性状改良，但对加工品质有明显的负面影响。利用404份F5至F8高代品系（试验Ⅰ）和175份山东省主栽品种及高代品系（试验Ⅱ），研究1BL／1RS易位对小麦揉面参数的影响，分析不同高低分子量蛋白亚基（HWM／LWM—GS）背景下1BL／1RS的揉面特性，探讨利用揉面特性鉴定1BL／1RS易位系的方法。结果表明，1BL／1RS易位系的揉面时间、峰值带宽及峰后1min带宽显著低于非1BL／1RS易位系，而衰落角和带宽比（峰值带宽／峰后1min带宽）显著高于非1BL／1RS易

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