【摘 要】
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本文介绍了用塞曼石墨炉原子吸收测定蔬菜、水果及其制品中Ｃｒ和Ｃｏ的方法。样品经高温灰化，以磷酸二氢铵作基体改良剂，用平台热解涂层石墨管进行样品测定。经１１组白菜参考样测定验证，铬
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本文介绍了用塞曼石墨炉原子吸收测定蔬菜、水果及其制品中Ｃｒ和Ｃｏ的方法。样品经高温灰化，以磷酸二氢铵作基体改良剂，用平台热解涂层石墨管进行样品测定。经１１组白菜参考样测定验证，铬和钴的相对偏差分别为８．４％和９．０％；两组不同浓度的铬和钴的加标回收率分别９３－１０１％和９４－１０５％。铬和钴的检出限分别为０．４１μｇ／１和０．３９μｇ／ｌ。本法也适用于其它生物样品中Ｃｒ和Ｃｏ的测定。
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