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什么时候开始添加辅食？哪些辅食适合宝宝？添加辅食有哪些常见问题？……
Cookie World精心编写的这个辅食添加手册，希望能对各位爸爸妈妈有所帮助。
宝宝出生头4－ 6个月，母乳是最完美的食物。可如果有一天，您突然发现宝宝在您吃饭的时候目不转睛地盯着您，说不定小嘴还不住地咂巴，加上“垂涎三尺”，出现这种情况，是在告诉您，宝宝已经准备好尝尝母乳外的其他食物了。
添加辅食的why、when、how
WHY为什么要添加辅食？
● 对于吃母乳的宝宝来说，添加辅食主要是为了训练宝宝的胃肠道功能以及咀嚼等生理功能。
● 对于吃配方奶粉的宝宝来说，添加辅食除了训练宝宝的胃肠道功能以及咀嚼等生理功能以外，还增加了一个作用，那就是添加的营养素可以弥补单纯奶制品的不足，促进宝宝健康生长。
WHEN什么时候开始添加辅食？
通常来说，辅食开始添加时间应为满4 - 6 个月间，最早从满4 个月（也就是第5 个月）开始。即使母乳非常充足，满6 个月也要开始添加辅食。辅食不宜过早添加，否则容易造成过敏、排便异常等问题。而且妈妈要相信，母乳的营养足够宝宝享用至少4 - 6 个月。
4 - 6 个月只是个大致的时间段，是否准备好接受辅食，还是要从宝宝的具体情况出发。如果显现出这些征兆，则表示宝宝已准备好要开始接受其他食物了：
● 约半岁大时，宝宝每次伸出手来想抓东西或抓到了东西就往自己的嘴里送，或是喜欢抓妈妈正要吃的东西。
● 宝宝背部发展到稍加扶持便可坐着，您可能还发现到他已经开始长牙了。
● 当宝宝准备要接受辅食时，舌头及嘴部的肌肉将发展至可以将舌头上的食物往嘴巴后面送，一起来完成这个咀嚼的动作。
HOW如何开始添加辅食？
一开始您在给宝宝辅食的态度要比别人告诉您的经验更重要。您不需要把婴儿喂到很饱，刚开始只是几汤匙的量，再慢慢地增加。要以宝宝的意愿为根据。
切记，婴儿在极度饥饿时是没有心情去尝试新的食物的，在最初的几个星期，最好在吃完奶后来喂食物。
尝试新食物的方法：
首先，一次一种，每次1/4匙，一天吃一次或二次，每次逐渐增加份量，这样过了一星期，如果没有过敏现象，才能再试另一种新的食物。婴儿在满六个月以前很容易对食物过敏而引起不良反应，在满六个月以后，有时也会有可能的。如果某种食物有过敏反应，如气喘、皮肤红肿、屁股痛等现象，那么就得停吃一星期，这样再试两次或三次，如果还是一样，则须停吃六个月以上。
在前几个星期，有的妈妈喜欢用搅碎机、食物处理机或婴儿的食品研磨器来把食物弄得和罐装婴儿食物一样碎。通常从六个月大开始吃食物的婴儿不需要如此做，只需在准备家人的食物中留下一些不加盐的部分，把它切成小块状即可。
要提醒家长的是，这时的婴儿对于任何不同的方式有极大的情绪反应，在您的宝宝练习自己抓取食物时，不要将他独自留在那里而离开。确认在他躺着时嘴里没有食物，以免卡到喉咙而呛到。
给宝宝开始吃东西一个最重要的原则是一次一种，而且有时需加点汤或开水拌成泥状，然后，渐渐地他也吃和家人一样的食物，很快您会看到大部分他所吃的是从饭桌上夹过来的食物，只是切得比较细或磨成泥而已。
宝宝开始吃东西时，最初，每次一种您就放一块或一堆的食物在他托盘里让他吃，然后，把单样的食物改放在打不破的盘子里，或给1/3 杯的果汁或水（杯子也是打不破的）。但这两种不可同时给。如果您要一次给两种食物时，最好的方法是将他们混合成一种，而且需混合些吃过的食物，加一样新的这样会引起他的好奇才易于被接受，最后您才可一次给他多样食物，和家里的人一样一次吃着各种不同的食物。
如果宝宝示意您想吃什么，您可以给他吃，但如果他不想吃的，您不要用哄骗的方式或勉强他吃，如果他不想吃某种特定食物，您应试着改换别种，因为对于婴儿来讲，他会选择他所需要的营养食物。
适合宝宝的&应当避免的
哪些辅食适合宝宝？
● 成熟的香蕉
香蕉滑、软、香甜而且新鲜，是受婴儿喜爱的最初营养食物，它的营养也比壳类食物高，也较不容易引起过敏反应。
妈妈开始可以试着拿点香蕉泥放在汤匙或指头上喂宝宝。您会发现，他很快就会把它吃掉了。如果宝宝坐在附有托盘的用餐椅上吃东西，那您可以把他要吃的微量食物放在托盘上让他自己吃。当他需要帮助时，您可以有时偶尔帮他握握汤匙，但是不要整个拿过来喂他，以免破坏了他进餐的兴趣。
如果刚开始几次，宝宝都没有兴趣的话，可以停下来，过一段时间再试着给他，因为婴儿在8、9 个月以前，对食物并没有兴趣。只要宝宝是健康的，您就不必着急。要知道，婴儿也是具有社会性的，有时他可能喜欢与家人共同进餐，模仿大人吃东西。所以，您也可以把他的小椅子搬到您旁边，让他模仿。您可以把香蕉放在他托盘里，或好像给他夹菜一样，那么他会吃得更高兴。
如果宝宝不喜欢香蕉可改成马铃薯，马铃薯也很有营养，但是最好整个地烤以保存营养。
● 婴儿米粉
您可能对于建议您用香蕉做为开始而不是婴儿米粉感到怀疑。婴儿米粉是细致的加工物，若不添加铁质及其他维生素便几乎没有营养。虽然母乳中的含铁量很低，一般人都误以为喂母乳的婴儿需要额外添加铁剂或加强含铁的食物。
根据《亲密育儿百科》的作者威廉· 西尔斯医生的建议：虽然母乳中的铁质不如其他食物多，但其铁质比较活、比较容易被吸收。近来的研究指出：太早添加辅食会减少从母乳吸收铁质的量。
● 肉类及其他蛋白质食物
肉类富含铁质和蛋白质，在开始给他食物之后便可以给。像炖肉、碎牛肉，或者容易撕成丝，也可用肉汁或热开水拌成泥的鸡、鸭、鹅肉等都比较容易咬，在给宝宝肉类食物时可考虑用搅碎机、食物处理机或婴儿的食物研磨器。如果您的宝宝最初不喜欢肉，可先掺一点在他熟悉的食物如香蕉泥、土豆泥里面让他尝试。
许多婴儿喜欢的是无刺激味的原味豆腐，可切成小方粒让宝宝以既有趣又有营养的方式自己吃。如果和其他已熟悉的食物拌在一起，可使其他食物的口味变得更佳。
值得注意的是，当您给宝宝尝试一种肉时，一个星期只须一种，而且可以一次份量一小包、一小包地包好放冷冻库里，所以如果家人的食物有不适合他吃的食物，您可以很快很方便地换另一种。
● 全麦面包和麦片
一小片的烤全麦面包在两餐之间，可以很方便的递给宝宝作为间食，也很容易咬。但是，要确认面包标签上的说明不能加上蛋、牛奶、糖或其他的食物，因为那些食物您都还没有让宝宝尝过。
烹调麦片时不加糖、果糖或鲜奶，这是婴儿很好的食物，因为婴儿味觉不强，并不一定要甜味的食物才行。
不要给宝宝吃那种所谓可帮助婴儿长牙的硬饼干，因为这种饼干婴儿吃起来弄得满嘴满脸的，而且含有糖、果糖及防腐剂，这些都不是婴儿所需要的。
● 鱼类
鱼是一种极佳的蛋白质。它丰富的营养很适合婴儿。要小心鱼刺，喂 宝宝之前要放在手上检查过。等宝宝再大一点时，才可以添加壳贝类。
● 马铃薯
如果您尚未给他尝试马铃薯，现在可以开始了。红薯和马铃薯很有营养，而且味道和松软的质地都是婴儿所喜爱的，把它整个的煮过或烤可保留维生素，然后弄成泥掺在开水里或母乳里，也很理想。如果宝宝较爱用手抓食物，把马铃薯切成小块。
● 新鲜水果
削过皮的苹果，可用汤匙刮成细块磨碎给婴儿吃或煮成不加糖的苹果酱，这样很快的他也将可以自己吃去心、削皮、切成小块的梨或水蜜桃、香瓜等水果。
如果宝宝已8 个月以上了，可以吃其他的水果，但须小心。较大婴儿喜欢葡萄，但是要切半去籽以免哽到。橘类水果如柑、橘、柠檬之类，容易引起过敏反应，所以婴儿不到一周岁最好不吃。
水果罐头过度加工，没有新鲜水果营养。若是水果取得不易，也可以让宝宝吃水果制成的果汁，至于葡萄干、枣子干、酸梅干、柿子干等晒晾的水果必须限制量，因为这些食物虽很营养但糖分高，而容易粘牙，宝宝吃了会蛀牙。
● 蔬菜
让宝宝尝试煮熟的蔬菜也一样一次一种，等吃了几天再给他另一种。蔬菜的简单制作：
洗净的蔬菜放入滚开水约1 － 2 分钟后取出，然后剁成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂给宝宝。最好选择绿色菜的菜叶。
要注意胡萝卜的做法：将洗净的胡萝卜切成大块，用少许热油煸炒一下，再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中，油就会与胡萝卜素结合，才能保证宝宝食用后，身体吸收足够的胡萝卜素。
熟的蔬菜有时婴儿也难以消化的，所以如果您发现尿片上有未消化的蔬菜，不要惊慌，有时那是难免的。
● 蛋
蛋也是一种很容易引起过敏反应的食物，所以很多医生建议妈妈在宝宝一周岁后再给他吃。然而，怎样吃蛋呢？先把蛋煮熟，然后把蛋黄捣成泥，因为蛋白容易引起过敏反应。若是不会过敏的，可以掺水调匀来代替鲜奶。
● 其它饮料
宝宝8 － 10 个月就开始有兴趣用杯子了。您可以偶尔给他一点天然的果汁喝，刚开始要稀释过，而且不可以喝过量。西尔斯医生所说的：“未稀释过的果汁含有和鲜奶一样多的卡路里，但较没营养，而且果汁缺少了果肉没有像水果本身那么有营养。”他也认为喝大量的果汁是引起儿童期肥胖的原因之一。
只要开始给宝宝添加果汁，就要读清楚标示来确认它是不加糖百分之百的纯果汁。许多果汁添加了糖、人工加味料、色素，而只含非常少量的纯果汁。如果能以纯果果汁加以稀释给宝宝喝是较好的。
哪些是应该避免的？
所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。
糖份在母乳里或天然的食物内，也含有一些，这些就足够婴儿所需。而“糖”，是指再制、过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响宝宝的一生。同时，会使人的胃口受到影响，因为吃了糖，什么也不想吃了，妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免购买标示中有这些添加物的食品。
蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物，但它却几乎是百分之百的糖，所以也会产生其他糖类会产生的问题，宝宝未满一岁不要吃蜂蜜，因蜂蜜内含有一种波特淋毒素，而一岁以下婴儿体内的抗体无法控制这种毒素。尤其，须避免糖果及甜的点心，如布丁、果冻、蛋糕、饼干、水果罐头，不要让他吃磨牙的饼干、硬的饼干等，因这些都是不含营养的碳水化合物，宝宝并不需要。
添加辅食及婴儿营养的常见问题
Q何时可以给宝宝的食物加盐？
从理论上来讲，应该是1 岁以后。即使那时，也只是极少量。对于宝宝对辅食不感兴趣，可能不是宝宝的问题，应该主要是大人的错误所致。比如：早期开始添加果汁；大人吃饭时给宝宝尝一些成人食品；给宝宝频繁吃保健品或不必要的药物（钙剂、蛋白粉、牛初乳等等）。这样可以诱导宝宝的味觉过早发育，造成宝宝出现对配方奶或常规辅食（米粉等）不感兴趣。建议家长还是从平常喂养和生活中做起，不要过早给宝宝添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发宝宝今后成人期出现高血压等疾病。
Q 过敏体质宝宝辅食添加应注意什么？
有些婴儿天生对某些食物具有遗传性过敏，所以如果一个家庭里有人具有对某些食物过敏，婴儿也可能会有。而父母尤其应注意须至婴儿六个月以后才开始喂吃食物，而且须注意婴儿一周岁内不可吃的食物。
对过敏体质的婴儿来说，一般只有两种食物会引起过敏，那就是蛋白和牛奶，通常婴儿在未满一周岁时，吃牛奶或蛋白将会引起过敏，其他容易引发过敏的食物有：小麦、玉米、猪肉、鱼（包括贝壳类）、蕃茄、洋葱、包心菜、草莓、核桃、香料、柑橘类和巧克力，许多的父母应在婴儿至少一岁才让他吃这些食物，也建议这些父母多多与医生商量有关婴儿过敏与食物之事宜。
Q 辅食的添加会加重肠绞痛吗？
宝宝是否存在肠绞痛，与添加辅食没有关系。辅食的添加不会加重肠绞痛。
Q 为何添加辅食时出现腹泻？
刚开始加蔬菜时特别容易出现拉肚子。家长可以稍停1 － 2 周以后再加。最好先给宝宝加菜叶做成的菜泥，等宝宝适应后再慢慢再加。
如果腹泻的话，可以给宝宝服妈咪爱+ 思密达止泻。
Q 婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄？
富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择，其实是过去的说法。
鸡蛋黄中除了含铁外，还含有一些大分子蛋白质，会导致宝宝消化吸收上出现问题，比如便秘等；其次，鸡蛋也是容易引起过敏反应的重要食物；再者，蛋黄的味道平平，形状干涩，容易引起宝宝反感。宝宝不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。婴儿营养米粉中所含营养成分比蛋黄强，而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。虽然母乳中的铁质不如其他食物多，但其铁质比较活、比较容易被吸收。如果喂配方奶粉的话，现在比较容易被宝宝吸收、且富含铁的辅食应该是婴儿米粉。因此，即便添加鸡蛋黄，也建议在1 周岁以后再添加。
Q 如何添加果汁/泥、菜汁/泥？
果汁含有很好的营养，但是喝惯果汁的宝宝很难接受白水，这样不利于口腔的清洁。建议宝宝满4 个月后添加果泥。将果汁换为果泥，鼓励孩子喝白水。此外，鲜榨的苹果汁有些浓，应该加些水才好。鲜榨的胡萝卜水没有什么营养。因为胡萝卜素需要通过油质作为媒介才可吸收。建议：将胡萝卜切成大块，在热油中适当煸炒，再放入蒸锅内蒸成泥状。作为辅食的一部分喂给孩子。
果泥的应该最好不要与辅食混合，在两餐之间进食。选择的水果味道不要太重，以免造成宝宝对味觉的依赖，出现厌奶或厌米粉的现象。菜水的营养价值甚微，主要是蔬菜的色素，没有必要添加。添加辅食后可考虑添加菜泥。
Q 有没有必要补充铁、锌、维生素D等药物？
婴儿营养米粉中已强化了钙、铁、锌等多种营养素。所以，不一定非要补充铁、锌等药物。
宝宝如果吃母乳的话，就需要补充维生素D；如果食用配方奶，只要选择的配方奶是真正的婴儿配方奶粉，且每日摄入量多于500 毫升，就不必补充其它营养添加剂如钙、锌、铁等等，也没有必要添加维生素D 了。
Q 夜间给宝宝一餐能让他睡一整夜？
有人研究将提早给婴儿辅食及没有提早给的做比较，结果其可以在夜间睡过夜的年龄却一样。如果有人向你证明他的孩子在给了辅食之后便能睡过夜，那么很可能这婴儿在之前已开始睡过夜了。
Q 添加辅食从婴儿体重增至2倍或到达13磅（5.8公斤）便要开始？
对喂母乳的婴儿而言，其所指的开始给婴儿添加辅食的时间并不适当。因为有些吃母乳的婴儿，体重在一开始增加得很快，他们经常是2 至4 个月大时便增加至2 倍重或是到达13 磅，这个体重并不意味着他们就能够吃辅食了，因此，体重的增加和婴儿是否有能力可以消化辅食无关。
Q 是否需要添加米汤和粥？
米汤和粥的营养非常有限，最好添加婴儿营养米粉。不仅如此，吃多米汤会影响婴儿吃奶。
Q 微量元素检查是否必要？
并不赞成给宝宝进行微量元素检查，特别是末梢血（指血或耳垂）检测。因为末梢血采集过程中，针刺得创面很小，挤压手指采血时，会有很多组织液混入其中，造成微量元素稀释性变低。
再有，宝宝生长发育正常，为何要检查微量元素？单独补充几种微量元素到底有多大作用？因为人体需要多种营养素的组合，只补充几种反而容易减少其它营养素的吸收。比如：补充钙，可减少婴儿胃肠道对同样的二价阳离子锌、铁、铜、镁等元素的吸收，也许造成更严重的问题。
Cookie World精心编写的这个辅食添加手册，希望能对各位爸爸妈妈有所帮助。
宝宝出生头4－ 6个月，母乳是最完美的食物。可如果有一天，您突然发现宝宝在您吃饭的时候目不转睛地盯着您，说不定小嘴还不住地咂巴，加上“垂涎三尺”，出现这种情况，是在告诉您，宝宝已经准备好尝尝母乳外的其他食物了。
添加辅食的why、when、how
WHY为什么要添加辅食？
● 对于吃母乳的宝宝来说，添加辅食主要是为了训练宝宝的胃肠道功能以及咀嚼等生理功能。
● 对于吃配方奶粉的宝宝来说，添加辅食除了训练宝宝的胃肠道功能以及咀嚼等生理功能以外，还增加了一个作用，那就是添加的营养素可以弥补单纯奶制品的不足，促进宝宝健康生长。
WHEN什么时候开始添加辅食？
通常来说，辅食开始添加时间应为满4 - 6 个月间，最早从满4 个月（也就是第5 个月）开始。即使母乳非常充足，满6 个月也要开始添加辅食。辅食不宜过早添加，否则容易造成过敏、排便异常等问题。而且妈妈要相信，母乳的营养足够宝宝享用至少4 - 6 个月。
4 - 6 个月只是个大致的时间段，是否准备好接受辅食，还是要从宝宝的具体情况出发。如果显现出这些征兆，则表示宝宝已准备好要开始接受其他食物了：
● 约半岁大时，宝宝每次伸出手来想抓东西或抓到了东西就往自己的嘴里送，或是喜欢抓妈妈正要吃的东西。
● 宝宝背部发展到稍加扶持便可坐着，您可能还发现到他已经开始长牙了。
● 当宝宝准备要接受辅食时，舌头及嘴部的肌肉将发展至可以将舌头上的食物往嘴巴后面送，一起来完成这个咀嚼的动作。
HOW如何开始添加辅食？
一开始您在给宝宝辅食的态度要比别人告诉您的经验更重要。您不需要把婴儿喂到很饱，刚开始只是几汤匙的量，再慢慢地增加。要以宝宝的意愿为根据。
切记，婴儿在极度饥饿时是没有心情去尝试新的食物的，在最初的几个星期，最好在吃完奶后来喂食物。
尝试新食物的方法：
首先，一次一种，每次1/4匙，一天吃一次或二次，每次逐渐增加份量，这样过了一星期，如果没有过敏现象，才能再试另一种新的食物。婴儿在满六个月以前很容易对食物过敏而引起不良反应，在满六个月以后，有时也会有可能的。如果某种食物有过敏反应，如气喘、皮肤红肿、屁股痛等现象，那么就得停吃一星期，这样再试两次或三次，如果还是一样，则须停吃六个月以上。
在前几个星期，有的妈妈喜欢用搅碎机、食物处理机或婴儿的食品研磨器来把食物弄得和罐装婴儿食物一样碎。通常从六个月大开始吃食物的婴儿不需要如此做，只需在准备家人的食物中留下一些不加盐的部分，把它切成小块状即可。
要提醒家长的是，这时的婴儿对于任何不同的方式有极大的情绪反应，在您的宝宝练习自己抓取食物时，不要将他独自留在那里而离开。确认在他躺着时嘴里没有食物，以免卡到喉咙而呛到。
给宝宝开始吃东西一个最重要的原则是一次一种，而且有时需加点汤或开水拌成泥状，然后，渐渐地他也吃和家人一样的食物，很快您会看到大部分他所吃的是从饭桌上夹过来的食物，只是切得比较细或磨成泥而已。
宝宝开始吃东西时，最初，每次一种您就放一块或一堆的食物在他托盘里让他吃，然后，把单样的食物改放在打不破的盘子里，或给1/3 杯的果汁或水（杯子也是打不破的）。但这两种不可同时给。如果您要一次给两种食物时，最好的方法是将他们混合成一种，而且需混合些吃过的食物，加一样新的这样会引起他的好奇才易于被接受，最后您才可一次给他多样食物，和家里的人一样一次吃着各种不同的食物。
如果宝宝示意您想吃什么，您可以给他吃，但如果他不想吃的，您不要用哄骗的方式或勉强他吃，如果他不想吃某种特定食物，您应试着改换别种，因为对于婴儿来讲，他会选择他所需要的营养食物。
适合宝宝的&应当避免的
哪些辅食适合宝宝？
● 成熟的香蕉
香蕉滑、软、香甜而且新鲜，是受婴儿喜爱的最初营养食物，它的营养也比壳类食物高，也较不容易引起过敏反应。
妈妈开始可以试着拿点香蕉泥放在汤匙或指头上喂宝宝。您会发现，他很快就会把它吃掉了。如果宝宝坐在附有托盘的用餐椅上吃东西，那您可以把他要吃的微量食物放在托盘上让他自己吃。当他需要帮助时，您可以有时偶尔帮他握握汤匙，但是不要整个拿过来喂他，以免破坏了他进餐的兴趣。
如果刚开始几次，宝宝都没有兴趣的话，可以停下来，过一段时间再试着给他，因为婴儿在8、9 个月以前，对食物并没有兴趣。只要宝宝是健康的，您就不必着急。要知道，婴儿也是具有社会性的，有时他可能喜欢与家人共同进餐，模仿大人吃东西。所以，您也可以把他的小椅子搬到您旁边，让他模仿。您可以把香蕉放在他托盘里，或好像给他夹菜一样，那么他会吃得更高兴。
如果宝宝不喜欢香蕉可改成马铃薯，马铃薯也很有营养，但是最好整个地烤以保存营养。
● 婴儿米粉
您可能对于建议您用香蕉做为开始而不是婴儿米粉感到怀疑。婴儿米粉是细致的加工物，若不添加铁质及其他维生素便几乎没有营养。虽然母乳中的含铁量很低，一般人都误以为喂母乳的婴儿需要额外添加铁剂或加强含铁的食物。
根据《亲密育儿百科》的作者威廉· 西尔斯医生的建议：虽然母乳中的铁质不如其他食物多，但其铁质比较活、比较容易被吸收。近来的研究指出：太早添加辅食会减少从母乳吸收铁质的量。
● 肉类及其他蛋白质食物
肉类富含铁质和蛋白质，在开始给他食物之后便可以给。像炖肉、碎牛肉，或者容易撕成丝，也可用肉汁或热开水拌成泥的鸡、鸭、鹅肉等都比较容易咬，在给宝宝肉类食物时可考虑用搅碎机、食物处理机或婴儿的食物研磨器。如果您的宝宝最初不喜欢肉，可先掺一点在他熟悉的食物如香蕉泥、土豆泥里面让他尝试。
许多婴儿喜欢的是无刺激味的原味豆腐，可切成小方粒让宝宝以既有趣又有营养的方式自己吃。如果和其他已熟悉的食物拌在一起，可使其他食物的口味变得更佳。
值得注意的是，当您给宝宝尝试一种肉时，一个星期只须一种，而且可以一次份量一小包、一小包地包好放冷冻库里，所以如果家人的食物有不适合他吃的食物，您可以很快很方便地换另一种。
● 全麦面包和麦片
一小片的烤全麦面包在两餐之间，可以很方便的递给宝宝作为间食，也很容易咬。但是，要确认面包标签上的说明不能加上蛋、牛奶、糖或其他的食物，因为那些食物您都还没有让宝宝尝过。
烹调麦片时不加糖、果糖或鲜奶，这是婴儿很好的食物，因为婴儿味觉不强，并不一定要甜味的食物才行。
不要给宝宝吃那种所谓可帮助婴儿长牙的硬饼干，因为这种饼干婴儿吃起来弄得满嘴满脸的，而且含有糖、果糖及防腐剂，这些都不是婴儿所需要的。
● 鱼类
鱼是一种极佳的蛋白质。它丰富的营养很适合婴儿。要小心鱼刺，喂 宝宝之前要放在手上检查过。等宝宝再大一点时，才可以添加壳贝类。
● 马铃薯
如果您尚未给他尝试马铃薯，现在可以开始了。红薯和马铃薯很有营养，而且味道和松软的质地都是婴儿所喜爱的，把它整个的煮过或烤可保留维生素，然后弄成泥掺在开水里或母乳里，也很理想。如果宝宝较爱用手抓食物，把马铃薯切成小块。
● 新鲜水果
削过皮的苹果，可用汤匙刮成细块磨碎给婴儿吃或煮成不加糖的苹果酱，这样很快的他也将可以自己吃去心、削皮、切成小块的梨或水蜜桃、香瓜等水果。
如果宝宝已8 个月以上了，可以吃其他的水果，但须小心。较大婴儿喜欢葡萄，但是要切半去籽以免哽到。橘类水果如柑、橘、柠檬之类，容易引起过敏反应，所以婴儿不到一周岁最好不吃。
水果罐头过度加工，没有新鲜水果营养。若是水果取得不易，也可以让宝宝吃水果制成的果汁，至于葡萄干、枣子干、酸梅干、柿子干等晒晾的水果必须限制量，因为这些食物虽很营养但糖分高，而容易粘牙，宝宝吃了会蛀牙。
● 蔬菜
让宝宝尝试煮熟的蔬菜也一样一次一种，等吃了几天再给他另一种。蔬菜的简单制作：
洗净的蔬菜放入滚开水约1 － 2 分钟后取出，然后剁成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂给宝宝。最好选择绿色菜的菜叶。
要注意胡萝卜的做法：将洗净的胡萝卜切成大块，用少许热油煸炒一下，再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中，油就会与胡萝卜素结合，才能保证宝宝食用后，身体吸收足够的胡萝卜素。
熟的蔬菜有时婴儿也难以消化的，所以如果您发现尿片上有未消化的蔬菜，不要惊慌，有时那是难免的。
● 蛋
蛋也是一种很容易引起过敏反应的食物，所以很多医生建议妈妈在宝宝一周岁后再给他吃。然而，怎样吃蛋呢？先把蛋煮熟，然后把蛋黄捣成泥，因为蛋白容易引起过敏反应。若是不会过敏的，可以掺水调匀来代替鲜奶。
● 其它饮料
宝宝8 － 10 个月就开始有兴趣用杯子了。您可以偶尔给他一点天然的果汁喝，刚开始要稀释过，而且不可以喝过量。西尔斯医生所说的：“未稀释过的果汁含有和鲜奶一样多的卡路里，但较没营养，而且果汁缺少了果肉没有像水果本身那么有营养。”他也认为喝大量的果汁是引起儿童期肥胖的原因之一。
只要开始给宝宝添加果汁，就要读清楚标示来确认它是不加糖百分之百的纯果汁。许多果汁添加了糖、人工加味料、色素，而只含非常少量的纯果汁。如果能以纯果果汁加以稀释给宝宝喝是较好的。
哪些是应该避免的？
所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。
糖份在母乳里或天然的食物内，也含有一些，这些就足够婴儿所需。而“糖”，是指再制、过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响宝宝的一生。同时，会使人的胃口受到影响，因为吃了糖，什么也不想吃了，妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免购买标示中有这些添加物的食品。
蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物，但它却几乎是百分之百的糖，所以也会产生其他糖类会产生的问题，宝宝未满一岁不要吃蜂蜜，因蜂蜜内含有一种波特淋毒素，而一岁以下婴儿体内的抗体无法控制这种毒素。尤其，须避免糖果及甜的点心，如布丁、果冻、蛋糕、饼干、水果罐头，不要让他吃磨牙的饼干、硬的饼干等，因这些都是不含营养的碳水化合物，宝宝并不需要。
添加辅食及婴儿营养的常见问题
Q何时可以给宝宝的食物加盐？
从理论上来讲，应该是1 岁以后。即使那时，也只是极少量。对于宝宝对辅食不感兴趣，可能不是宝宝的问题，应该主要是大人的错误所致。比如：早期开始添加果汁；大人吃饭时给宝宝尝一些成人食品；给宝宝频繁吃保健品或不必要的药物（钙剂、蛋白粉、牛初乳等等）。这样可以诱导宝宝的味觉过早发育，造成宝宝出现对配方奶或常规辅食（米粉等）不感兴趣。建议家长还是从平常喂养和生活中做起，不要过早给宝宝添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发宝宝今后成人期出现高血压等疾病。
Q 过敏体质宝宝辅食添加应注意什么？
有些婴儿天生对某些食物具有遗传性过敏，所以如果一个家庭里有人具有对某些食物过敏，婴儿也可能会有。而父母尤其应注意须至婴儿六个月以后才开始喂吃食物，而且须注意婴儿一周岁内不可吃的食物。
对过敏体质的婴儿来说，一般只有两种食物会引起过敏，那就是蛋白和牛奶，通常婴儿在未满一周岁时，吃牛奶或蛋白将会引起过敏，其他容易引发过敏的食物有：小麦、玉米、猪肉、鱼（包括贝壳类）、蕃茄、洋葱、包心菜、草莓、核桃、香料、柑橘类和巧克力，许多的父母应在婴儿至少一岁才让他吃这些食物，也建议这些父母多多与医生商量有关婴儿过敏与食物之事宜。
Q 辅食的添加会加重肠绞痛吗？
宝宝是否存在肠绞痛，与添加辅食没有关系。辅食的添加不会加重肠绞痛。
Q 为何添加辅食时出现腹泻？
刚开始加蔬菜时特别容易出现拉肚子。家长可以稍停1 － 2 周以后再加。最好先给宝宝加菜叶做成的菜泥，等宝宝适应后再慢慢再加。
如果腹泻的话，可以给宝宝服妈咪爱+ 思密达止泻。
Q 婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄？
富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择，其实是过去的说法。
鸡蛋黄中除了含铁外，还含有一些大分子蛋白质，会导致宝宝消化吸收上出现问题，比如便秘等；其次，鸡蛋也是容易引起过敏反应的重要食物；再者，蛋黄的味道平平，形状干涩，容易引起宝宝反感。宝宝不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。婴儿营养米粉中所含营养成分比蛋黄强，而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。虽然母乳中的铁质不如其他食物多，但其铁质比较活、比较容易被吸收。如果喂配方奶粉的话，现在比较容易被宝宝吸收、且富含铁的辅食应该是婴儿米粉。因此，即便添加鸡蛋黄，也建议在1 周岁以后再添加。
Q 如何添加果汁/泥、菜汁/泥？
果汁含有很好的营养，但是喝惯果汁的宝宝很难接受白水，这样不利于口腔的清洁。建议宝宝满4 个月后添加果泥。将果汁换为果泥，鼓励孩子喝白水。此外，鲜榨的苹果汁有些浓，应该加些水才好。鲜榨的胡萝卜水没有什么营养。因为胡萝卜素需要通过油质作为媒介才可吸收。建议：将胡萝卜切成大块，在热油中适当煸炒，再放入蒸锅内蒸成泥状。作为辅食的一部分喂给孩子。
果泥的应该最好不要与辅食混合，在两餐之间进食。选择的水果味道不要太重，以免造成宝宝对味觉的依赖，出现厌奶或厌米粉的现象。菜水的营养价值甚微，主要是蔬菜的色素，没有必要添加。添加辅食后可考虑添加菜泥。
Q 有没有必要补充铁、锌、维生素D等药物？
婴儿营养米粉中已强化了钙、铁、锌等多种营养素。所以，不一定非要补充铁、锌等药物。
宝宝如果吃母乳的话，就需要补充维生素D；如果食用配方奶，只要选择的配方奶是真正的婴儿配方奶粉，且每日摄入量多于500 毫升，就不必补充其它营养添加剂如钙、锌、铁等等，也没有必要添加维生素D 了。
Q 夜间给宝宝一餐能让他睡一整夜？
有人研究将提早给婴儿辅食及没有提早给的做比较，结果其可以在夜间睡过夜的年龄却一样。如果有人向你证明他的孩子在给了辅食之后便能睡过夜，那么很可能这婴儿在之前已开始睡过夜了。
Q 添加辅食从婴儿体重增至2倍或到达13磅（5.8公斤）便要开始？
对喂母乳的婴儿而言，其所指的开始给婴儿添加辅食的时间并不适当。因为有些吃母乳的婴儿，体重在一开始增加得很快，他们经常是2 至4 个月大时便增加至2 倍重或是到达13 磅，这个体重并不意味着他们就能够吃辅食了，因此，体重的增加和婴儿是否有能力可以消化辅食无关。
Q 是否需要添加米汤和粥？
米汤和粥的营养非常有限，最好添加婴儿营养米粉。不仅如此，吃多米汤会影响婴儿吃奶。
Q 微量元素检查是否必要？
并不赞成给宝宝进行微量元素检查，特别是末梢血（指血或耳垂）检测。因为末梢血采集过程中，针刺得创面很小，挤压手指采血时，会有很多组织液混入其中，造成微量元素稀释性变低。
再有，宝宝生长发育正常，为何要检查微量元素？单独补充几种微量元素到底有多大作用？因为人体需要多种营养素的组合，只补充几种反而容易减少其它营养素的吸收。比如：补充钙，可减少婴儿胃肠道对同样的二价阳离子锌、铁、铜、镁等元素的吸收，也许造成更严重的问题。