目前，充斥报刊杂志电视网络的各类项目多如牛毛，其中，有切实可行的创业项目，也有鱼龙混杂充满欺诈的项目，云雾缭绕，创业者很难分辨。如何选择一个好的项目，今天我教给大家一个最简单的辨别项目真实性的方法，就是“市场验证”！
　　很多创业者有一个共同的盲区，这就是只想做独家的新项目，其实很多新项目的风险是最大的，而且很多新项目只不过是商家用老项目创意出来的，只是在忽悠缺少经验的创业者，对于小本创业者来说，我的建议是选择经历市场验证的老项目，可以把创业风险降为零。说起烤面筋，很多朋友可能不以为然，那么我告诉你，烤面筋项目只是刚刚进入了市场的高潮期，最起码，两年内不会衰落！本期特别推荐——传统优势项目：傻婆婆烤面筋。
　　烤面筋2008年就正式进入了市场，可以说走到哪里火到哪里，目前，有些地域一个城市就有上百家经营户，家家生意火爆，全国从业者已达数万人，很多人都见识了烤面筋的火爆场面，本刊曾对傻婆婆烤面筋作过多期报道，记者也曾多次亲临卖场体验市场的火爆的气氛。某大学城有一个比较大的烤面筋摊位，近5米长的烤炉四个人烤，一天卖4000串，这是一个让人难以置信的数字，但确实是真的。当然，大多数摊位基本稳定在日销售300-600串之间（真实成本不超过3毛钱一串，售价一元，利润丰厚）。除了项目自身外，经营者的位置和经营态度也是影响销售量的重要因素，不能一概而论。目前，全国只有少部分地区市场空白，大多数城市已经火爆起来了。有些小吃项目往往昙花一现，而烤面筋经过了3年的市场验证，不但验证了这个小吃的火爆，而且验证了这是一个可以持续长久经营的项目。说到这里，可能有朋友会提出疑问，经营的人这么多了，这个项目还能再做吗？那么我肯定地回答你：能！卖得越多，买的就越多，一个几十万人的城市市场容量是巨大的，最少100家以上的摊位才能满足市场，即便一个县级市，二十家经营者同样不存在竞争问题，“我们这有做的我还能做吗”这句话是一个大的误区。
　　以前，很多烤面筋只有表面味道而里面没味，这样就会影响小吃的口味，2009年傻婆婆解决了面筋难以入味的问题，实现了从里到外都是浓浓肉香味，从此，这个小吃真正受到了人们的欢迎。2012年，傻婆婆针对南方人不喜欢表面油腻的特点，通过调整配方和工艺的形式，不但让烤面筋不再油腻，而且可以制作多种口味，同时针对北方及南方部分区域市场，对酱料配方进行了大的改良，让烤面筋更好吃、更受市场欢迎。市场验证的真实项目，迎合市场的新口味，这些优势，更将把傻婆婆烤面筋的市场推向一个新的高潮！
　　
　　企业链接：傻婆婆烤面筋培训费1100元，函授780元。赠送: 韩式烧烤炉一台、广告横幅一条、面筋刀一把、非常详尽的新工艺烤面筋视频光盘一张、技术资料一套、验用原料1份。另外赠送：傻婆婆特色烤翅、烤脖等烤鸡炸鸡类系列工艺，可以和烤面筋一起经营。另外，提供无烟烧烤机、专用小吃车可以自由选购。
　　傻婆婆承诺，函授确保学会：多年经验的积累，傻婆婆把新的操作工艺重新录制了视频，这一次的录制细致，每一个操作步骤清晰明了，同时负责电话指导，所以函授和来人培训确保效果一样，保证学会、学好！函授款到当天快递发货， 2-4日到货。物流通达区域也可以预付100元定金办理货到付款业务。
　　傻婆婆业务中心：河北辛集市农贸大街东段22-2号慧智科技
　　电话：0311-83223958
　　 89152535 13373046592
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