【摘 要】
：
为利用烟叶碎片制备特色烟草浸膏,采用WY803号产香酵母菌处理烟叶碎片,优化产香工艺制备特色烟草浸膏。采用同时蒸馏萃取法采集烟草浸膏的香气成分,并利用气相色谱-质谱联用
论文部分内容阅读
为利用烟叶碎片制备特色烟草浸膏,采用WY803号产香酵母菌处理烟叶碎片,优化产香工艺制备特色烟草浸膏。采用同时蒸馏萃取法采集烟草浸膏的香气成分,并利用气相色谱-质谱联用进行分析。结果表明,经WY803产香酵母菌处理烟叶碎片后所得到的特色烟草浸膏不仅具有增加烟气浓度、丰富烟香的作用,而且具有提高烟香细腻度和甜润性的作用;并为卷烟香气赋以特殊的醇和的酿甜香味,体现了淡雅香的中式卷烟特点。其优化产香工艺为将烟叶碎片水提物灭菌后,添加10%的高粱粉,接种1%的WY803。在30℃的条件下发酵14天。与未经产香处理的普通烟草浸膏的香味成分比较,该特色烟草浸膏成分中的特征香味成分有:呋喃酮、呋喃醇、苯乙醇、新植二烯、巨豆三烯酮、二羟基紫罗兰酮、2-乙酰基吡咯等。
其他文献
学校进入了发展建设的新时期 ,给实验室带来了新的发展机遇。面对新形势 ,学校的实验室建设与管理工作要进一步深化实验室管理体制和实验教学改革 ,提高大型仪器的使用效益 ,
近年来，随着“智能电网”概念的提出以及计算机技术、地理信息系统（GIS）、网络通信等技术的飞速发展，电力信息系统智能化建设工作取得了显著成果。本文以国家电网公司“SG186”工
自2009年10月30日我国创业板市场推出以来，它的推出不仅完善了我国资本市场的结构，还解决了我国中小企业长期以来融资困难的问题。创业板市场一经推出，首批上市公司的股票价格就
陆金根教授是全国名老中医经验继承指导教师,顾氏外科第四代传人,上海市名中医。从事中医外科医教研40余载,尤其擅长中医肛肠疾病的诊治,借助深厚扎实的中医理论根底,融入中
神经退行性疾病是一组以慢性进行性中枢神经组织退行性变性为特征的神经系统疾病。主要包括阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease, AD)、帕金森氏病(Parkinson’s disease, PD)
随着电子信息技术的飞速发展以及遥感、安检、制导等领域对接收前端要求的提高，W波段接收前端的研究具有深远的现实意义。接收前端分为超外差式和直接检波式两种接收体制。而
“活动单导学”改变了传统课堂教学方式,提倡学生自主学习、小组合作学习、成果展示交流、教师点评提升、课堂教学评价,符合新课程改革的要求.本文基于“活动单导学”方式提
目前，新能源技术的研究和应用在能源形势日趋严峻的当下得到各国的高度重视，分布式光伏逆变系统作为应用范围更为广泛的太阳能发电设备尤其受到市场和研究人员的关注。目前而言
连续检波对数视频放大器（Successive Detector Logarithmic Video Amplifier，SDLA）是射频信号测量的有效器件。连续检波对数视频放大器具有切线灵敏度高、频带宽、反应快、电路
随着后金融危机时代到来，国内外市场竞争更加激烈。企业要想立于不败之地，必须把内部控制做好，开源节流，实行精细化管理，降低成本，提高综合竞争力等，除掉自己内部的结症，解决好自身问