药用蚶的活性蛋白成分及药理作用研究

来源 :中国生化药物杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhusanhuiit
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蚶是一类药食两用的海洋中药,含有丰富的蛋白功能因子且具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤等不同药理活性。本文结合本研究团队的课题研究综述了国内外近年来蚶活性蛋白成分及药理作用的最新研究成果,旨在为药用蚶的深入研究和应用开发提供参考。
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