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渔船安装消灭线虫幼虫的设备，是西班牙农业、渔业、食品和环境部鼓励对抗鱼体寄生虫的技术手段之一。这个计划是随着寿司越来越受欢迎，食用生鱼片导致寄生虫感染率增加而引起媒体争论之后提出的，研究成果已在英国科学杂志发表。这项技术的应用是公共部门推动食品安全行动的一部分。
西班牙开发新技术应对异尖线虫问题
【摘 要】
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渔船安装消灭线虫幼虫的设备，是西班牙农业、渔业、食品和环境部鼓励对抗鱼体寄生虫的技术手段之一。这个计划是随着寿司越来越受欢迎，食用生鱼片导致寄生虫感染率增加而引起媒
【出 处】
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渔业信息与战略
【发表日期】
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2017年3期
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