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中职西餐烹饪专业现代学徒制试点的探索实践
中职西餐烹饪专业现代学徒制试点的探索实践
来源 :魅力中国 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxting86
【摘 要】
:
为进一步深化产教融合、校企合作,切实做好现代学徒制试点工作,推进人才培养模式改革,进一步提高技术技能人才培养质量,我校2017级西餐烹饪专业积极开展“现代学徒制试点”工
【作 者】
:
刘金玉
刘晓强
【机 构】
:
长春职业技术学院,吉林 长春 130054
【出 处】
:
魅力中国
【发表日期】
:
2020年23期
【关键词】
:
现代学徒制
试点
西餐烹饪
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为进一步深化产教融合、校企合作,切实做好现代学徒制试点工作,推进人才培养模式改革,进一步提高技术技能人才培养质量,我校2017级西餐烹饪专业积极开展“现代学徒制试点”工作,并初见成效.本文将从现代学徒制试点实施的必要性、可行性、实施内容、实施成效方面进行具体阐述.
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