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“病从口入”是许多人都知道的常识,所以现在人们普遍注意饮食卫生。而“癌从口入”知道的人恐怕还不多,因此有必要提醒人们注意预防“癌从口入”。根据文献报道,日本人患胃癌、食道癌的比例比其他国家高得多,原因是日本人的食物中有大量熏制和腌制的鱼肉。这些食物中有较多的致癌物
“癌从口入”
【摘 要】
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“病从口入”是许多人都知道的常识,所以现在人们普遍注意饮食卫生。而“癌从口入”知道的人恐怕还不多,因此有必要提醒人们注意预防“癌从口入”。根据文献报道,日本人患胃
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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1997年5期
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