【摘 要】
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培养大学生的自主创新和科研能力,是现代高校实验教学的一个重要目的。探索由实验课题＂蔓越莓多酚的提取工艺优化＂转化而来的综合型创新实验。以乙醇浓度、提取时间、提取温度
【机 构】
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延边大学化学系、国家级化学实验教学示范中心
【基金项目】
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国家自然科学基金(21601152);吉林省科技发展计划基金(20180520139JH)
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培养大学生的自主创新和科研能力,是现代高校实验教学的一个重要目的。探索由实验课题＂蔓越莓多酚的提取工艺优化＂转化而来的综合型创新实验。以乙醇浓度、提取时间、提取温度以及料液比为提取因子,每个因子三个水平,选取L9（3-4）正交实验表,在单因素实验的基础上探索最佳提取条件,结果表明,本实验的理想条件为：提取时间30 min,提取温度80℃,乙醇浓度60%,料液比1∶10（g/mL）。
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