印度培育出高蛋白质马铃薯

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印度国家农场委员会科学家R B Singh表示,一种富含蛋白质的马铃薯将在印度进行商业试种。这种马铃薯由Jawaharlal Nehru大学植物基因研究中心Asis Datta培育成功,被命名为“protato”,pro代表蛋白质,“tato”代表马铃薯,由于从苋属植物进行了基因转移,其蛋白质含量比通常的马铃薯高35%。
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