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茶类黄酮是茶叶之中的重要成分,该物质能够对当前普遍存在的疾病如:癌症、心血管疾病等形成治疗和预防作用,同时茶类黄酮又具有较强的抗菌抗病毒功效,所以逐渐成为线管研究的重点。本文对当前茶类黄酮生物活性方面的研究进行了相应的分析与总结,以期对后续的工作形成帮助。
绿茶类黄酮生物活性研究进展
【摘 要】
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茶类黄酮是茶叶之中的重要成分,该物质能够对当前普遍存在的疾病如:癌症、心血管疾病等形成治疗和预防作用,同时茶类黄酮又具有较强的抗菌抗病毒功效,所以逐渐成为线管研究的
【机 构】
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黑龙江大学生命科学学院
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2019年10期
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