【摘 要】
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四五十年前的成都梓潼桥街,名小吃荟萃。街东有“荣乐园”开设的分店——“稷雪”面馆,所售的蟹黄包子、牛肉面、鳝鱼面、稀卤面、炸酱面、口蘑面、红汤面、猪油发糕远近驰名
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四五十年前的成都梓潼桥街,名小吃荟萃。街东有“荣乐园”开设的分店——“稷雪”面馆,所售的蟹黄包子、牛肉面、鳝鱼面、稀卤面、炸酱面、口蘑面、红汤面、猪油发糕远近驰名,其中,又尤以牛肉面最受欢迎。该面用牛肉切成蚕豆大小
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