学校食堂从业人员健康教育行为干预效果评价

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焦作市解放区有寄宿制学校13所,学校食堂13个,从业人员582人。为探索新时期健康教育工作的新路子.我们对解放区582名学校食堂从业人员进行了健康教育行为干预.并对行为干预前后从业人员的卫生知识水平、卫生行为形成率和食堂餐、饮具消毒合格率等进行对比观察。
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