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一家"杀猪卖肉"的企业,能够在几年内实现"跨行业、跨地区、跨国经营"的特大型食品集团,并成为中国最大的肉类加工基地,且在刚刚过去的2002年,创产值突破100亿元,说一句实话,这可不是一件容易的事.
肉食加工也要数字化——对我国肉类食品加工企业信息化发展模式探讨
【摘 要】
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一家"杀猪卖肉"的企业,能够在几年内实现"跨行业、跨地区、跨国经营"的特大型食品集团,并成为中国最大的肉类加工基地,且在刚刚过去的2002年,创产值突破100亿元,说一句实话,
【出 处】
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中国经济信息
【发表日期】
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2003年1期
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