锌与大脑

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锌是兴奋性突触的神经递质,在应激反应和维持大脑代偿功能的锌依赖酶的活化中有重要的作用。游离锌池的调节机制对于保护大脑的健康和功能尤为重要。现就锌在大脑的分布、神经元对锌的摄取和运输、突触小泡内锌的生理作用、细胞内锌的运输及应激反应中金属硫蛋白的作用作一简评。
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