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初乳是指奶牛分娩7d内,特别是分娩前3d所产生的乳汁。初乳相对于常乳更为浓稠,颜色呈现淡黄色,有苦味和异臭味。初乳内蛋白质、脂肪、无机盐及维生素含量显著高于常乳。在初乳中不仅含有多种营养物质,而且还含有大量活性物质。确保犊牛及时吃上初乳,对于犊牛及时从乳汁中获取母源抗体具有很好的作用。
牛初乳在犊牛生长发育中的应用
【摘 要】
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初乳是指奶牛分娩7d内,特别是分娩前3d所产生的乳汁。初乳相对于常乳更为浓稠,颜色呈现淡黄色,有苦味和异臭味。初乳内蛋白质、脂肪、无机盐及维生素含量显著高于常乳。在初
【机 构】
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内蒙古额尔古纳市三河回族乡畜牧兽医工作站; 内蒙古额尔古纳市恩和俄罗斯民族乡农牧业综合服务站; 内蒙古额尔古纳市莫尔道嘎镇畜牧兽医工作站;
【出 处】
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当代畜牧
【发表日期】
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2018年05期
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