一个小花匠的职场“大告白”

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   几年前,我还是一个对花艺一无所知的门外汉。年少打工时,路过花店总会停下来看看,觉得花店和别的小卖铺、小吃店不一样。我为什么会喜欢花店呢?现在想想,或许就是我的内心一直很痴迷于美的东西,也有想要去创造美的冲动吧。与其说这是一种冲动,还不如说这是对内心直觉敏锐地察觉。保罗·西蒙曾说:“相信你的直觉,就像钓鱼一样。”于是,我就依着这份直觉,从经济管理专业跳入了花艺世界。
   一捧粉红色的郁金香将我的思绪带到荷兰西部那片美丽的利瑟花海,白玫瑰的清冷纯洁与康乃馨的娇艳色彩相撞,就在这没有任何做作的随意简搭中感受着来自会呼吸的生灵之美,而我一天的工作也由此开启。阳光下一阵阵花的清香让我仿佛体会到了田埂间的惬意与神秘,这一瞬间就像朦胧诗人笔下所描述的温柔且独有的美。我一直认为花艺师是全世界最幸福的人,因为我们手持的是世界上最美的素材以及大自然最具奥秘的结晶。
   我喜欢蝴蝶兰,家中摆放着各种颜色的兰花,我喜欢观察花的生长,感受它们旺盛的生命力。渐渐地,花的魅力让我对生活有了新的定义。每年我都会到世界各地旅行,我既热爱美国的自由,也喜欢欧洲的精致,同样留恋于澳大利亚的海岸。丰富的经历使我对花艺的热爱也不拘泥于一种风格,无论是Sarah的美式自然风,还是John的英伦典雅,都为我所欣赏。然而,对于想要成为一名职业花艺师的我来说,下一站旅行的目的地就是找到属于自己的花艺风格。
   有人说,每一个花艺师都是神奇的魔法师,因为我们能够将看似普通的素材化作不凡的作品,恰如一叶兰这样的常见配叶也能在我们的设计中唱一回“主角”。与植物相处,我们除了要懂得欣赏植物的生,也要能欣赏植物的死,因为生命延续的时空更能打动人心。而花材之于花艺师是最重要的朋友,善待一花一木是花艺师的必修课。我常常可以藉由花开花谢的过程,体验到生命的意义。在设计一个作品时,我会面对许多问题:花卉的养护、花苞的开放程度、花的新鲜度、花卉使用的文化,乃至于观赏者的心理状态等。
   在日本,一个好的花艺师,没有10年的磨炼几乎是不可能的。所以,一位老花艺师对初入花艺行业的我说:“真心地希望你能够耐下心来好好学花艺。任何行业,要成为专业的顶级高手,没有20000个小时的努力是不可能的,花艺付出的努力则要更多,因为花艺设计的面很广。”
   我喜欢大自然的颜色,譬如绿色、白色和泥土、树枝的咖啡色,就像色彩老师教给我的:“没有不好看的颜色,只有不好看的搭配,任何颜色只要用好了,都是好颜色。”好的想法要有好的表达,这很重要。花艺设计中,我觉得若真正做到把自然融入其中,那么这个作品就会耐人寻味又让人身心舒服,这就是最好的作品。
   世界很嘈杂,每一天都瞬息万变,但匠人要在所有变数的可能中坚持做到最好,所以我们必须得有一颗宁静踏实的心。也许匠人意味着固执、缓慢、劳作,但在这些背后隐藏着的是专注、技艺以及对完美的追求。正因为这样,我们才要“宁愿这样,也必须这样,也一直这样”,而这才对得起岁月赋予我们的每一个美好瞬间。
   花艺师的工作在夏天和冬天是最辛苦的,特别是夏天的户外婚礼,我们要在大太阳下作业,汗流浃背、蚊虫叮咬、皮肤晒伤、中暑,这些对我们来说都是家常便饭,所以你永远都不要期待花艺师会像温室里的花朵一样娇弱不堪。冬天的时候,我们要搬又沉又冰的花泥,还要用冰水替鲜花保湿。然而鲜花也不都是看起来那样美丽乖巧的,就拿娇艳的玫瑰来说,代表爱情的玫瑰无疑是婚礼仪式的座上客和情人节的浪漫礼物,但它们有多麻烦恐怕只有看过花艺师伤痕累累的双手才知道。花艺师们总是不善言辞,总是把辛苦、劳累说得云淡风轻、轻描淡写,因为我们已经将丰富的言语通过一双巧手表达在鲜花上了。不过,在淡季,我和我的同行们则处于被很多人羡慕的工作状态中——早上睡到自然醒,吃吃喝喝看看书,再逛逛花市,看看同行的新作品。
   大多数不了解这个行业的人都以为花艺师就是简单地插插花、修修草。其实不然,花艺师常常需要重复处理同样的花,反复做同样的工作。有时,设计一面花墙会用到上万株满天星,一连几天都在处理同样的花,当时看到满天星我都有想吐的感觉。因此,做一名花艺师不仅要细心,还要有足够的耐心。同时,我们要了解花的一切。比如,哪些花夏天开得最艳、哪些花冬天才娇美、哪些花最能表现爱情的纯洁、哪些花可以体现出对长辈的尊敬、哪些花粉不利于健康、哪些花孕妇绝不可以闻到、哪些花做新娘手捧最好、哪些花是点缀的必备……花艺师要对花了如指掌,这样我们才可以信手捏来,打造出美轮美奂的鲜花王国。而一个合格的花艺师更要特别注意客人的体质,要为对花粉过敏的客户提前摘除花朵花粉,提醒客户不要让带有白色汁液的植物直接接触皮肤,提醒做过心脏搭桥手术的人一定不能佩戴有纽扣吸铁石的胸花……
   花是一种美,通过自己的手将美发挥到极致这是一件非常有价值的事,工作的整个过程就是一种享受。但时光往往有些不尽人意,没办法给予你十全十美的际遇,迷茫和暂时的停滞都是无法避免的,好在这些都只是暂时不是终结。我们总说用心甘情愿的态度去过随遇而安的生活,可现实总是有太多的纷扰干扰你的信念,使你偏离你的航线,此时你不如慢下脚步,听听内心的声音,然后再全身心地走进花艺的世界。
   我们的生活每天都在上演着一个个故事,而我们每天都在遗忘着感动。生活中不缺乏故事,不缺乏感动,只是我们没有发现。花艺师如果仅仅局限在花艺这个圈子里,不懂生活,则很难做出出色的作品。只有从生活中汲取新鲜元素,我们才能发现自己的不足,不断产生新的创意,制作出具有自己特色的作品,并在漫长的花艺生涯里始终保持一份新鲜感,不断探索。
   Christian说:“花的生命中的每一个阶段都是美丽的,甚至当它枯萎时,它也可以很动人。”他研究时尚、家居、音乐等各方面的文化,因为当你看风景的时候,那些园林中的鲜花只是其中的一部分,而混合性才是生活的真正内容,所以他的设计不会仅仅局限在鲜花设计上,而是将自然的美丽不断延伸到生活的各个方面中去。
   《华严经》中有一句话:“不忘初心,方得始终。”不管是花艺创作还是做人做事,人都需要一种自信,那就是相信自身内在的潜力,相信自身不可取代的优势。同时,还需要一种纯粹,那就是摒除各种杂念,去执着地追求自己最初最美好的理想。如果有更多的人带着这样的心态从业,那么我们的事业会有另一番别样的景象。
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