猕猴桃果实营养成分研究

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猕猴桃是我国特产,分布广,资源丰富,很有开发利用前景.1983年我们选用了我省猕猴桃野生资源区的中华猕猴桃等13个种(变种)的果实,进行各种营养成分含量的分析.现将分析结果整理于后. In 1983, we selected the fruits of 13 species (varieties) of Actinidia chinensis in the wild kiwifruit resource area of ​​our province, and analyzed the contents of various nutrients. Now analyze the results in the post.
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