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文章从粮食加工工具、食品类名特指、地方食品名目、饮食文化对外的渗透等四个方面详细解读晋语腹地方言代表点之一山西临县方言中所蕴涵的富有地域特色的饮食文化信息。
山西临县方言饮食类语汇文化信息解读
【摘 要】
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文章从粮食加工工具、食品类名特指、地方食品名目、饮食文化对外的渗透等四个方面详细解读晋语腹地方言代表点之一山西临县方言中所蕴涵的富有地域特色的饮食文化信息。
【机 构】
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山西省社会科学院语言研究所 山西太原030006
【出 处】
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语文研究
【发表日期】
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2005年02期
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