【摘 要】
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饮茶,作为中国人生活分不开的一种文化,从古至今,源远流长.陆羽所作《茶经》记载:“茶之为引,发乎神农氏.”这是茶起源最普遍的说法之一.rn古人有情怀,宾朋满座之时,饮茶之余
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饮茶,作为中国人生活分不开的一种文化,从古至今,源远流长.陆羽所作《茶经》记载:“茶之为引,发乎神农氏.”这是茶起源最普遍的说法之一.rn古人有情怀,宾朋满座之时,饮茶之余,借着兴致,作诗一首.“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘.无由持一碗,寄与爱茶人.”白居易一首短短的诗歌,将制茶、沏茶、敬茶、品茶等茶文化娓娓道来.茶文化早已渗透古人日常生活的点点滴滴,“不可一日无茶”正是其真实写照.rn如今,四大名茶文明天下,茶文化也经久不衰.西湖龙井,色泽嫩绿;洞庭碧螺春,翠碧诱人;安溪铁观音,香气馥郁;黄山毛峰,醇厚回甘……每一款茶品,都有着独特的品质和文化内涵.冲泡之后,只见茶叶在滚水中翻滚起舞.一瞬间,清香溢满四周.饮之,香裹唇齿之间,回味无穷.
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