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“华兴”系中国农业科学院果树研究所选育的早果丰产、外观漂亮、内质佳、抗性强的中晚熟苹果新品种。
一、特征特性
树姿开张，树冠半圆形，树干皮灰褐色、光滑，小枝皮黄褐色，一年生新梢暗褐色。叶芽较大、三角形、贴生，花芽较大、圆锥形，鳞片紧。叶片长8.1厘米、宽4.7厘米，大而肥厚，多卵圆形，叶色较浓绿，有光泽，多平展。花萼较小，花冠较大、淡粉色，雄蕊20枚，花粉多，雌蕊比雄蕊低，每花序多为5朵花。
果实长圆形或圆锥形，平均纵径7.64厘米、横径8.07厘米，果型大，平均单果重236克，最大可达400克。果皮底色黄绿，果面鲜红色有浓红色条纹。果面光洁，果粉较少，果点稀而小，外观极美。果柄细长（长3.3厘米、宽0.19厘米），萼片闭合，中大，直立，萼洼中浅，广狭度中等，萼筒中大、中深，果心较小，中位，心室5个，较小，半开。种子卵圆形，大而饱满，平均每果8.2粒。果肉淡黄色，肉质细脆，汁液多，味酸甜适口，有浓郁香气。可溶性固形物含量14.0%，可溶性糖含量10.1%，果实硬度为8.1公斤/平方厘米，可滴定酸含量为0.5%，维生素C含量为16.2毫克/公斤，品质上等，果实较耐储藏。
二、栽培要点
1.适宜栽培区：华兴适应性较广，目前在我国辽、吉、冀、豫、晋、甘等10省20余个试栽点均表现为生长与结果良好。
2.栽植密度及授粉品种：华兴树冠较矮小，宜适当密植，一般可采用2.5~4米×4~5米株行距，即每667平方米（1亩）栽植66~42株。“华红”、“富士系”、“元帅系”、“秋锦”、“金冠系”等品种均可作为华兴的授粉树。（辽宁省兴城市中国农业科学院果树研究所 程存刚 邮编：125100）
一、特征特性
树姿开张，树冠半圆形，树干皮灰褐色、光滑，小枝皮黄褐色，一年生新梢暗褐色。叶芽较大、三角形、贴生，花芽较大、圆锥形，鳞片紧。叶片长8.1厘米、宽4.7厘米，大而肥厚，多卵圆形，叶色较浓绿，有光泽，多平展。花萼较小，花冠较大、淡粉色，雄蕊20枚，花粉多，雌蕊比雄蕊低，每花序多为5朵花。
果实长圆形或圆锥形，平均纵径7.64厘米、横径8.07厘米，果型大，平均单果重236克，最大可达400克。果皮底色黄绿，果面鲜红色有浓红色条纹。果面光洁，果粉较少，果点稀而小，外观极美。果柄细长（长3.3厘米、宽0.19厘米），萼片闭合，中大，直立，萼洼中浅，广狭度中等，萼筒中大、中深，果心较小，中位，心室5个，较小，半开。种子卵圆形，大而饱满，平均每果8.2粒。果肉淡黄色，肉质细脆，汁液多，味酸甜适口，有浓郁香气。可溶性固形物含量14.0%，可溶性糖含量10.1%，果实硬度为8.1公斤/平方厘米，可滴定酸含量为0.5%，维生素C含量为16.2毫克/公斤，品质上等，果实较耐储藏。
二、栽培要点
1.适宜栽培区：华兴适应性较广，目前在我国辽、吉、冀、豫、晋、甘等10省20余个试栽点均表现为生长与结果良好。
2.栽植密度及授粉品种：华兴树冠较矮小，宜适当密植，一般可采用2.5~4米×4~5米株行距，即每667平方米（1亩）栽植66~42株。“华红”、“富士系”、“元帅系”、“秋锦”、“金冠系”等品种均可作为华兴的授粉树。（辽宁省兴城市中国农业科学院果树研究所 程存刚 邮编：125100）