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本文对国内外关于水产甲壳动物免疫防御机能及其免疫预防研究状况进行了综述。甲壳动物主要依靠血细胞吞噬和包囊化作用发挥其防御机能,而缺乏抗体介导免疫反应的体液免疫主体是血淋巴中的一些酶(如溶菌酶、酚氧化酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶等)、免疫因子(如凝集素、溶血素等)以及调节因子如酚氧化酶原激活系统等。实际上在甲壳动物中两者密切相关,如体液因子可在血细胞中合成并释放出来,细胞反应又受体液因子的介导和影响等。同时应进一步扩展甲壳动物免疫机理的理论研究,并从基因水平开发新品种。