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麻辣香锅
麻辣香锅
来源 :天下美食 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ytw1234
【摘 要】
:
<正>麻辣香锅北京最火的麻辣香锅店,总是客似云来,常常需要排队等位。既厌烦排队,但偶尔又馋这一锅鲜香热辣的美味,不妨尝试亲自动手,在家里做这道菜。川菜讲究麻辣鲜香,麻辣
【作 者】
:
林硕
梁聪怡
【出 处】
:
天下美食
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
林依轮
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<正>麻辣香锅北京最火的麻辣香锅店,总是客似云来,常常需要排队等位。既厌烦排队,但偶尔又馋这一锅鲜香热辣的美味,不妨尝试亲自动手,在家里做这道菜。川菜讲究麻辣鲜香,麻辣香锅正将这个特点发挥到极致,唯一问题就是重油重盐,自己下厨时可以少放油盐。而食材
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