在美国科罗拉多州德汶节有一家不可思议的餐厅，在这个餐厅的招牌上醒目地写着：“所有的食品都让你吃。”这意味着无论你有钱还是没钱，只要你想吃，就可以食用餐厅里提供的所有食品。
　　这家餐厅名叫“同一餐厅”，是一家夫妻档，主人是伯纳德和妻子莉比。他俩本是收入丰厚的白领，觉得风平浪静的生活不是很有意思，决意放弃薪水不菲的工作开一家独特的餐厅——不以赢利为目的。
　　恰巧德汶节有一家餐馆因经营不善而要转让，伯纳德看到餐厅环境还算优雅便毫不犹豫地承接下来。餐厅很简单，只有7张桌子，却布置得极为温馨宜人，飘溢着浓浓的温情和文化气息，餐厅提供汤、沙拉、比萨和点心等品种比较丰富的食品。然而，同一餐厅的特色不在食品，而在它独特的经营策略。餐厅里没有收银台，也没有收银员，每种食品都不标价。顾客完全根据自己的需要取食，吃完之后则根据自己认为公平的价格付钱，不过也没有人强迫你一定要付钱，你完全可以在就餐完毕后毫无阻挡地拍屁股走人。
　　餐厅刚开张，方圆数里不少人慕名前来，想来看看真假。有些人悠闲自得地品尝着那传说中的“免费午餐”，那高兴的劲儿难以言传。伯纳德不断地捧出精心准备的美味佳肴，见顾客如此开心，他也笑脸如花。有一个叫约翰的顾客进餐厅之前就对伯纳德说：“真是可以免费吗？我吃了可不会付钱的。”伯纳德笑容可掬地说道：“欢迎光临！可以免费！”然而很意外地，约翰却付了数百美金给伯纳德。这回轮到伯纳德纳闷了，想吃免费的，却给了数倍的价钱。约翰看出了伯纳德的不解，眉飞色舞地解释道：“我进过无数餐厅，可从来没有一餐这样开心过……我以前去的一些餐馆，他们总是变着法子让我多消费，即使美餐安慰了胃口，内心却总是不舒服。”
　　一次，一个小伙子没就餐却直接把钱投入收银的盒子，而后向伯纳德道歉和致谢，说他是一个学生，当时路过，饿了就吃饭，吃完后却发现身上没钱，所以特地送来。伯纳德灵机一动，对于那些实在是因囊中羞涩而无钱买单的人还提供一项服务：可以在餐厅做一些诸如端盘子做清洁等工作以抵充就餐费用。
　　伯纳德夫妻敢于开这样的餐厅是基于他们对人类美德的信念。伯纳德说：“如果我不相信人性本善，那我绝对不敢开这样的餐厅。”餐厅的墙上贴着这样一句名言：“一个人真正的财富是他的美德”。事实也的确如此。餐厅开业至今，还没有发现完全吃白食的，有的人不仅付了自己的账单，甚至还在餐厅里往募捐箱里捐钱。尽管餐厅所在的街区较为偏僻，但它独特的经营方式却吸引了各色人等，不仅包括那些位于社会底层的人，也吸引了教师、银行家和白领。伯纳德夫妻收获了快乐，也赢得了滚滚的财富。正如伯纳德所说：“如果你相信他人，他人也不会亏待你。”
　　其实，免费餐厅设身处地地站在顾客的角度，并诚心地为顾客提供周到的服务，不仅仅是提供美味佳肴满足顾客的胃口，而且是在心灵深处相信他们的善良并提供无价的精神盛宴。免费餐厅温情巧妙地让顾客以尊严做担保，呼唤人类心底的尊严和人格，而谁也不会为了一点蝇头小利而放弃无价的尊严！
　　■编辑胡莉莉
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　　（插图：廖新生）