中国成全球第五大葡萄酒市场

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  中国跻身世界五大葡萄酒消耗国之列,并成为全球第六大生产国。
  
  2012年2月14日,VINEXPO亚太展的新闻发布会在北京举行。发布会现场的报告显示,中国已跻身世界五大葡萄酒市场之列,并同时成为第六大葡萄酒生产国。
  
  上升幅度最快
  一年一度的IWSR研究报告被公认为是对全球葡萄酒及烈酒市场所作出的最全面、准确、详尽的分析,涵盖28个生产国及114个消费市场。
  报告显示:中国连同香港的葡萄酒消耗量于2009至2010年短短一年之间上扬33.4%;预期在2011至2015年期间升幅将达到54.25%,相当于增加100亿瓶。
  如此高速的增长是中国在短短几年内从前十名开外已跻身世界五大葡萄酒市场之列,排在前面的分别是美国、意大利、法国和英国。
  烈酒方面,喜欢喝白酒的中国人捍卫了全球最大的烈酒消耗国的称号,令人惊讶的是,中国市场上的干邑消费量已经居全球第二位。然而烈酒市场的增长速度预计将会缓慢,这是由于葡萄酒与本地烈酒(尤其是白酒和茅台)的竞争日趋激烈,葡萄酒已日渐成为送礼或宴饮的首选。尽管如此,预计至2016或2017年,中国将会成为世界最大的干邑市场。
  
  亚太展将破纪录
  按照惯例,发布会的后半部分留给了VINEXPO展会。
  VINEXPO行政总裁Robert Beynat对媒体表示,葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO Asia-Pacific 2012定于5月29至31日在香港会议展览中心隆重举行,而这一次,展会将打破多项VINEXPO的纪录。
  由于亚洲地区在2011年―2015年期间的葡萄酒消费量将超过全球总量的一半,所以2012年的亚太展重返香港实际上早就没有悬念——自取消葡萄酒关税以来,香港已稳固地发展成为中国/亚洲蓬勃市场的区域枢纽。
  当然,最主要的因素还是中国。
  受中国市场高速增长的刺激,本届展会参展商情绪高涨。而本次展会的场馆面积同样相应地扩充近四分之一,达到10500平方米,以容纳来自30个国家的参展商。从现在网上接受报名登记的情况看,本届亚太展的专业观众(葡萄酒和烈酒买家及业内人士)人数将超过上届。2010年这个数字是12617。
  
  法国参展商倾巢而出
  法国参展商将是这次展会的主力军团,他们几乎是倾巢而出,当中包括一众著名酒庄,如Billecart-Salmon、Paul Jaboulet Ainé、Boisset、Rémy Cointreau、Yvon Mau、Bollinger、Castel Frères、Baron Philippe de Rothschild 及Cognac Camus。
  新世界葡萄酒生产国也不甘落后:南非与美国的总展览摊位面积将扩大一倍以上;澳洲预留较上届大六倍的空间;新西兰将设立国家展区;而近日超越澳洲成为世界第四大葡萄酒出口国的智利,其展览摊位面积占地达700平方米,势不可挡。
  智利酿酒集团Concha y Toro总裁Alfonso Larrain表示:“参展VINEXPO亚太展对我们来说非常重要,因为出席展会的亚洲客户数字相当可观。”
  
  2012年度
  VINEXPO/THE IWSR
  研究报告
  (中国及香港地区)
  
  中国烈酒市场
  
  烈酒消耗增长将会放缓
  
  中国是全球首要的烈酒消耗国,于2010年消耗9.95亿箱,比对2006年上升97.15%。
  然而,VINEXPO的研究预测,中国烈酒消耗增长于2011至2015的五年间将放缓至20.27%,达到12.84亿箱。
  放缓趋势的主要原因是,葡萄酒与本地烈酒(尤其是中国白酒和茅台)的竞争日趋激烈,葡萄酒已日渐成为送礼或宴饮的首选。
  
  中国将成为全球最大的干邑市场
  
  目前,中国是世界第二大干邑市场,仅次于美国。
  2006至2010年间,中国的干邑消耗量上扬67.8%,反观美国则下跌11.2%。
  VINEXPO研究预测,中国的干邑消耗量于2011至2015年将进一步增长47%,而美国的数字将会稳定下来。因此,到2016或2017年,中国有机会成为全球最大的干邑市场。
  
  中国葡萄酒市场
  
  预期2011至2015年葡萄酒消耗量将增加10亿瓶
  
  2006至2010年期间,中国的葡萄酒消耗量上升140%,达到1.285亿箱(九公升),相当于15亿瓶。
  2006年,中国每名成人的葡萄酒年消耗量平均为1.1公升。至2011年,消耗量于一年内提升21.5%,令中国晋升为全球第五大葡萄酒消耗国。
  VINEXPO研究报告预测,葡萄酒消耗量于2011至2015年将进一步上升54.25%,相当于8448万箱(九公升),相当于10亿多瓶。
  到2015年,中国人每年将平均消耗1.9公升葡萄酒,令中国有望继续保持第五大葡萄酒消耗国之地位。
  
  静酒独占鳌头
  在中国人饮用的葡萄酒中,静酒占99.5%。
  中国人主要偏好红酒,然而白酒亦越来越受欢迎,红酒占中国所消耗的葡萄酒总量高达91%。
  然而,2011年的白酒消耗量较2010年显著增长19%,反映在未来五年,中国人将逐步转向饮用白酒。白酒与红酒的消耗量预计将分别上升69%及53%。
  
  中国葡萄酒目前独大,然而进口葡萄酒的市场与日俱增
  
  2010年,进口葡萄酒占中国整体葡萄酒消耗量的15%,较2006年上涨395%。但在价值方面,非中国葡萄酒占总销售额37.4%。
  以货量而言,中国为第八大葡萄酒进口国,而以进口货值来说则为全球第五位。根据研究预测,到2015年,中国有可能仅次于英国,在货值方面成为第二大葡萄酒进口国。
  法国为中国的首要供应地。2006至2010年期间,中国自法国进口的葡萄酒飙升7倍。同期,来自第二大供应国澳洲的数量亦跃升3.9倍。于2010年,42.74%的中国进口葡萄酒来自法国。
  
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