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酱油一直是我们餐桌上的主要调味品，从最初的五毛钱一袋到现在几元甚至几十元钱一瓶，花色品种可谓应有尽有，它不但可以作为烹调的佐料，而且可以用于佐餐及凉拌。
调味酱油怎样选用才安全
【摘 要】
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酱油一直是我们餐桌上的主要调味品，从最初的五毛钱一袋到现在几元甚至几十元钱一瓶，花色品种可谓应有尽有，它不但可以作为烹调的佐料，而且可以用于佐餐及凉拌。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2007年12期
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