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应用扫描和透射电镜技术对金鱼（Carassius auratus）孵出1d、3d、9d龄仔鱼的体表进行了观察。仔鱼的上皮细胞呈扁平、多边形，彼此之间由增厚的边缘嵴状突紧密连接，细胞向内凹陷的表面有指纹状嵴突。孵出3d的仔鱼体表两侧各有一列间隔有序呈丘状突起的味蕾，外被单层上皮细胞，味孔处有一根粗圆的感觉毛。粘液细胞出现在仔鱼头部、腹部、体侧的表皮上，并开口于多个相邻上皮细胞间的连接处。粘液细胞胞质比例大，内含丰富、平行排列的粗面内质网，旁边有大量大小不一、内含物液化状、近圆形的粘原颗粒。9d后仔鱼体表完全