首先，我们要明确感冒的概念。我们说的普通感冒，是急性上呼吸道感染的一种，俗称“伤风”。普通感冒为病毒感染引起，主要表现为喷嚏、鼻塞、清水样鼻涕等，同时伴有咳嗽、咽干、咽痒和烧灼感。严重者有发热，一般5～7天痊愈。
　　1 防治土方，能防感冒？
　　板蓝根防感冒，是真是假？是真的！板蓝根具有清热解毒、防止感冒的作用。研究显示板蓝根的药理成分有机酸是抗病毒、清除体内毒素的主要成分。此外，板蓝根多糖、板蓝根核苷、碱基、吲哚类化合物也具有抗病毒活性。由于普通感冒是由病毒感染引起，故服用板蓝根具有预防感冒的作用。临床观察实验也提示，板蓝根颗粒治疗上呼吸道感染是有效的。
　　熏醋防治感冒，是否可行？不可行！民间流传醋具有消毒杀菌的作用，感冒流行期间，如果将门窗紧闭，将醋加热使之变成蒸汽就能预防感冒了。但实际上，食用醋的醋酸浓度并不高，加上家里空间较大，醋酸浓度会很快被稀释，无法达到消灭病毒的目的。而且醋酸的刺激性气味可能会引起呼吸道干痒不适，尤其是儿童呼吸道黏膜娇嫩，很容易受到醋酸灼伤。
　　洋葱可以吸收感冒病毒？无稽之谈！洋葱摆在家里可以预防感冒的谣言一度席卷了朋友圈，这个古老的谣言始于1500年黑死病流行期，人们认为洋葱摆放在居住地附近可以“吸收”病毒，防止疾病传播。但那时候甚至还没有细菌的概念！病毒是一种寄生物，必须在活的动物细胞中才能生存，根本不会被“吸附”到洋葱上。

　　豆角：豆角富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，而且豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
　　赤豆：说赤豆有很好的药用价值一点都不为过，《本草纲目》里就提到赤豆有“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血”的功效。中医认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物。
　　黄豆芽：黄豆芽富含维生素B2，在维生素B2缺乏症多发的季节，多吃黄豆芽可以进行有效的防治。而且黄豆芽富含维生素C，对生长发育、预防贫血等都有好处。
　　豇豆：豇豆富含人体易于吸收的优质蛋白质，其中所含的维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用，中医认为，豇豆有健脾补肾的功效，特别对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
　　大米：大米是补充营养素的基础食物，用大米熬的粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。
　　柠檬：柠檬中富含丰富的维他命C，用新鲜柠檬切薄片，再放些盐巴，冲入热开水泡来喝，在中医学上，这样的热咸柠檬茶是天然感冒药。这是因为感冒时，服用高剂量的维他命C可以改善症状。
　　4 感冒了不能吃什么？
　　鸡蛋：很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋，会使机体内热量增加，而热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。
　　瘦肉与鱼：和鸡蛋一样，瘦肉、鱼和其他高蛋白食物，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。
　　茶：对于感冒者，浓茶是需要禁止的，感冒期间喝浓茶会导致大脑一直处于兴奋状态，容易导致脉搏加快，血压升高，继而导致患者出现体温升高、烦躁不安等情况。不仅如此，喝浓茶还会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
　　冷饮：感冒期间应避免一切寒凉的食物，冷饮更是首当其冲，寒凉加上卫生问题，极其容易引起细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，严重的话还会导致病情恶化甚至是危及生命。
　　蜂蜜：很多人都会在感冒的时候喝蜂蜜水，这是非常错误的，过量服用蜂蜜会导致患者内热得不到很好的清理、消除，同时还会诱发其他病症。
　　辛辣食物：感冒期间人体体温升高，新陈代谢增快，如果食用辛辣刺激的食物会以热助热，加重病情，不利于退热及早日康复。
　　香菜：对于患有感冒的人群来说，香菜是必须要避免的。感冒时，我们都会出现不同程度的气虚，而香菜味辛能散，如果在这个时候食用的话，就会耗气损精神，从而加重感冒的程度。
　　5 如何正确预防感冒？
　　预防感冒，重在提高免疫力。以下方式可以增强人体免疫力：
　　1. 加强锻炼、增强体质。
　　2. 改善营养、饮食生活规律。
　　3. 避免受凉和过度劳累。
　　4. 年老体弱者在感冒流行期出行应戴口罩，避免在人多的公共场合出入。
　　5. 保持家庭清洁卫生，开窗通风。（编辑/起点 夏冬）