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2002年4月22日,烟台市福山区发生1起误将亚硝酸盐(sodium nitrite,NaNO2)当做食盐食用,引起6人中毒的食物中毒事故,报告如下.
一起误食亚硝酸盐引起的中毒
【摘 要】
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2002年4月22日,烟台市福山区发生1起误将亚硝酸盐(sodium nitrite,NaNO2)当做食盐食用,引起6人中毒的食物中毒事故,报告如下.
【机 构】
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山东省烟台市福山区卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2003年4期
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