意大利风格

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  如果一件衣服不能让你穿着舒适,那它绝不够意大利;如果一把椅子不能令你叹为观止,那肯定不是意大利;
  如果你对极度热烈或者绝对简洁的色彩一见钟情,那可能是意大利元素在作怪;如果你对触感和细节具有令人无法忍受的挑剔,就离意大利味道不远了。
  如同我们在上一期中提到的无法用一两句话来诠释“海派”一样,几乎没有人能够有简单的语言表达”意大利风格”。意大利的味道来源于那片土地上渊源的文化和生长在那里的创意。
  
  灵感的源泉
  
  每次逛襄阳路市场,都会觉得有些伤感,看到那些仿意大利的时装做得不伦不类,真有点觉得不是滋味,暂且不去讨论它的知识产权问题,仿造即使不能一模一样也该有个神似吧,那么土的衣服贴上个意大利牌子也敢拿出来卖,郁闷呀。好在襄阳路市场六月要关门大吉了,至少眼不见为净吧。
  其实,也真不能怪那些制假者为何生产出那么拙劣的产品,要模仿出意大利风格的产品还真不是件容易的事。不说欧洲那么远的事情,就拿我们中华民族的明清家具和瓷器来说,现今仿造的也不少,但真的能以假乱真的还是凤毛麟角。懂行的人一眼看过去就能瞄出个八九不离十。物件其实也有它的灵气,蕴涵着制造者的灵魂。现代人想复制古人的思想实在是太难了。
  设计和制造就是一种创意,创意也是文化中相当重要的组成部分,它会随着一种文化的优势而跨越地域和历史的界限。意大利风格是古希腊罗马传统的了一般风格的意义,它发展成为对人的尊严和对科学价值的觉醒。 由于达芬奇、拉斐尔等著名艺术家的出现,意大利在欧洲大出风头。这一时期,意大利的设计开始强调“世俗性”。到了1500年的时候,意大利的住宅和宫殿让整个欧洲都为之羡慕。即使在当今这个多元化的世界里,每年定期在米兰举办的时装展、家具展、艺术展依然代表了世界最高水平。
  意大利不但拥有正宗的欧洲古典风格,同时也是现代设计最具活力的地方,意大利著名作家和艺术评论家乌贝托·艾科在谈到意大利设计时说:“如果说别的国家有一种设计理论,意大利则有一套设计哲学,或许是一套设计思想体系。”
  除了历史和文化的因素外,意大利文化的很大一部分是其实用性。八十年代上海还没有那么开放,单位有同事去欧洲考察,除了带几支原珠笔送朋友外,只为自己买了双意大利皮鞋回来,虽然花去了他两个多月的工资, 但他觉得穿着舒服,一个字——值。后来我离开了单位,几年后碰到他还穿着那双皮鞋。意大利最富盛名的鞋王SalvatoreFerragam0就是坚信舒适与时尚是不相矛盾的,这也一直是这个品牌的设计核心概念。再漂亮的皮鞋如果不合脚那绝对不是意大利制造的。
  
  时尚的圣地
  
  如果你是一个时装徒,你可以没有去过巴黎,纽约或东京,但你一生不能不到米兰朝圣一次。
  的确,米兰富有她独特的魅力。专卖店和珠宝装扮了这个城市,她每日的喧嚣和拥挤是她迅猛发展的动力,她散发着艺术气息的建筑群、充满活力的时尚工作室和千奇百怪的设计展定义了她的时尚之都。
  在米兰血拼是一门高尚的艺术,既让自己不断去推敲又可以拿来向别人炫耀。所以有很多人又把这里叫做“败家之城”。米兰云集了世界各名牌的旗舰店,皮革加工世界第一、石材加工世界第一、珠宝设计世界第一,漫步街头随处可见来自世界各地的“败家男女”在这里冲锋陷阵。当然,即使你没有银两,看看橱窗里大师的出奇制胜,也足赏心悦目了。
  除了米兰之外, 作为意大利文艺复兴发源地,佛罗伦萨也令很多时尚人士无限向往。佛罗伦萨周围散布着无数个工厂直销店(0utlet),有人解释,估计是因为意大利实在是一个太具天赋的国家,这些极为优秀的设计师们为了回馈本国人民,就在各大时尚之都周围兴建了这些0utlet。如果你到了佛罗伦萨,就不能不到The Hall,它建在一个山谷里,离佛罗伦萨大约4 5分钟的路程。除了拥有二三十个品牌外,附近还有一个专辟的DaG直营店,再往前30分钟左右,就是传说中的P RAD A。山谷中的品牌0utlet并没有豪华的装饰,只是一排排简易的平房,但光听Agnona,BottegaVeneta,Emanuel Ungaro,ErmenegildoZegna,Fendl,Giorgio Armani,Gucci,Hogan,Marni,Salvatore Ferragamo,Sergi0 Rossi,Stela Mccartney,Tod’s,Vaoentino,Yohji Yamamoto,Y—3 e Yves Saint Laurent、Emilio Pucci和打折的牌子就足够吸引朝圣者在这里流连忘返了。
  在这一连串的品牌中,古奇(GUCCi)就是佛罗伦萨土生土长的。1923年,佛罗伦萨的设计师古奇欧·古奇(GuccioGucci)以崇尚奢华的高消费阶层为目标消费群,从设计和制作皮具开始,缔造了风靡全球的古奇王朝。也正由于它的家族史中充斥着魅惑、贪婪、情欲和谋杀等繁复的情感也令追随它的人们前仆后继。现在的古奇更强调个性独立且不夸张,整体协调又具特征,尤其做工极为精细,显得出类拔萃,细致高雅,成为身份与财富的象征。
  虽然有些上海人早已在广告和专卖店领略了古奇精彩,但其实,绝大部分意大利的品牌并没有真正进入中国,在中国销售的只是一些代理商。古奇也是同样。不过,当我们和古奇联络后得知,古奇在今年六月将正式在上海登陆,相信越来越多的品牌会落户上海,届时上海的时尚相信真的可以和世界同步。
  
  爱吃的国度
  
  有人开玩笑说意大利人是为美食而活着的,其实这并不为过。数千年来,由于多元温和的气候与地理环境让意大利人对烹饪产生极大的热爱与鉴赏。
  现代意大利莱起源于文艺复兴时期。从她的两大城市威尼斯和佛罗伦萨发展出复杂的烹调风格。由于这两大城为通往东西方各地的经济贸易枢纽,因此具有异国色彩的酱料与口味如黑胡椒、肉桂、番红花等也融入莱肴当中。新鲜清淡的烹饪传统渐渐退出人们的生活,取而代之的是各具特色的地方风味,并综合成为现在人们熟悉的意大利口味。
  公元1533年,意大利佛罗伦萨的凯瑟琳·狄·麦迪奇公主远嫁法国,同时陪嫁的还有一支厨艺精湛的厨师队伍,人数多达30人。所以有人认为法国菜的始祖是意大利莱。不过,对于这一点很多法国人是不会承认的。
  同时,也有人指出,意大利最富盛名的通心粉(意大利面)和比萨饼是由旅行家马可·波罗于1295年由中国带去的。所以在“必胜客”门口排队时想一想,你即将吃的其实是中国菜。对于这一点,大部分意大利人也是矢口否认。
  看来,每个民族都希望自己的风格是原创的。
  
  品牌的力量
  
  近几年来,“品牌”这个词在中国被使用的频率远远超出了其它任何国家。从平面媒体到电视节目,从男女老幼到公司高管,无时无刻不把“品牌”二字挂在嘴上。走进西方国家的书店,绝对不会发现货架上四分之一的书全是关于“品牌”和管理的。不知道在中国发生的这种“品牌”浪潮是值得庆幸还是让人担忧。
  其实,当仔细品味一下品牌这个概念,我们会发现,我们想要的并不是品牌的名字,而是她背后的品质和历史及文化内涵。所以,我们更关注的应该是品牌能够带给我们什么,而不是它的名气有多响亮。
  315发生的“欧典”地板让中国人突然有点觉悟,原来国外的品牌是可以中国创造的。在这里提到这个问题, 原因很简单,意大利实在有太多的世界级品牌了,对于还没有到过欧洲的人们来说多少有点摸不着头脑。 走在上海的ShODDing H011里,冷不防看到一个写着“来自意大利的品牌”你还真吃不准它是什么意思。
  我们采访了意大利顶级奢侈品牌协会(ALTAGAHPQA)。ALTAGAHHA是一个在意大利的非赢利组织, 聚集了意大利的主流一线品牌。目前这个组织拥有五十几个正式会员和一些荣誉会员。
  加入ALTAGAHHA可不是件容易的事,它有三个条件,首先要有两个以上会员书面提出推荐, 然后由组织的常务委员会通过无计名投票通过,最后由特别会议专门讨论并由无计名投票来决定是否批准。从这一点来看,至少这些会员品牌在意大利当地是被认可的顶级奢侈品,也是意大利向世界推荐的品牌。我们希望把这些成员介绍给大家从而使大家更多地了解真正的意大利品牌。
  同时,我们也对ALTAGA9QHA的主席,同时也是SALVATORE FERRAGAH0品牌的行政总裁Leonard0 Ferragamo先生进行了越洋采访,他的一席话也让我们更多地了解了意大利这个洋溢着历史和时尚的品牌。
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