【摘 要】
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不论您选择深红色的吧台区或木质高脚桌与三五好友小酌轻食，还是仰躺于舒适沙发座椅与另一半窃窃私语……沉溺于这轻松慵懒、时尚迷人的氛围中吧! 在同一处天地，您可同时享有上等精选红白葡萄酒、进口芝士及冷盘、西班牙小食及每日主厨特选，更有周末DJ及现场表演。scarlett红酒吧餐厅扮演着双重角色，在京城众多餐厅及酒吧里呈现出不同风貌。它不仅是问地道的西式餐厅，还是家红酒吧。这里的红白葡萄酒丰富多样，在
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不论您选择深红色的吧台区或木质高脚桌与三五好友小酌轻食，还是仰躺于舒适沙发座椅与另一半窃窃私语……沉溺于这轻松慵懒、时尚迷人的氛围中吧!
在同一处天地，您可同时享有上等精选红白葡萄酒、进口芝士及冷盘、西班牙小食及每日主厨特选，更有周末DJ及现场表演。scarlett红酒吧餐厅扮演着双重角色，在京城众多餐厅及酒吧里呈现出不同风貌。它不仅是问地道的西式餐厅，还是家红酒吧。这里的红白葡萄酒丰富多样，在菜色上，更舍弃奢华，回归到食材的色，香、味为基本原则，致力于提供简单、实在且多元化的西式美味，scarlett红酒吧餐厅将成为城中商务人士及潮流精英相约洽谈、把酒言欢的最佳场所。除了多种不同的红白葡萄酒品牌收藏，及结合开放式厨房呈现的多种芝士及冷盘自助式餐台，琳琅满目之余，更有每日主厨特选、各式各样西班牙风情小食和备受好评的经典美味汉堡，皆收藏在其欧陆式菜单之列。
独具风情的欧陆式菜单更包含各式海鲜料理、新鲜色拉、口味多变的意大利面食及地道的西式精选，如澳大利亚西冷牛排、烤羊小排、风干鸭腿及烤嫩鸡……一直到卖相口感俱佳的法式甜点，均显露出独门创意的精彩厨艺。在轻松自在的用餐环境里享用这些用新鲜食材精心烹调的美食，再点上一杯葡萄酒佳酿，绝对说得上是一大享受!
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